绿茶是很常见的一种饮品，它主要的特点就是清汤和叶绿。要知道绿茶基本是不发酵的，那么喜欢绿茶的人知道它的好处有哪些?绿茶的泡法有很多，不同的泡法口感和味道都是不同的。一些人不适合饮用绿茶，绿茶的禁忌有什么?
延缓老化
要知道绿茶能起到延缓衰老的效果，也能起到抗氧化的作用，身体在新陈代谢的时候，会产生很多自由基，这样就会让身体衰老，会损伤到细胞，绿茶中的物质，可以将过多的自由基排出体外，起到延缓衰老的效果。
降血脂
很多人应该不知道，绿茶能起到降低血脂的效果，主要是绿茶中的儿茶素，能很好的降低血液中胆固醇的含量，儿茶素也能抑制血小板聚集，预防血管动脉硬化。绿茶中的黄酮类物质，能起到比较强的抗氧化作用。
护肤
绿茶是一种很有营养的饮品，它当中有丰富的茶多酚，这个是水溶性物质，能起到比较好的清洁面部油脂的效果，还可以收敛脸部毛孔，绿茶中的物质，可以消毒、延缓衰老，坚持饮用绿茶对皮肤有保养效果。
清爽提神
绿茶中含有的咖啡因能刺激身体的中枢神经系统，改善大脑皮层的兴奋，起到提神醒脑的作用。
利尿
绿茶中含有的咖啡因能刺激肾脏，促进尿液的快速排泄，改善肾脏功能，咖啡因还能消除尿液中多余的物质，譬如新陈代谢过程产生的乳酸，能够帮助身体尽快恢复疲劳。
减少吸烟对健康的危害
香烟含有大量尼古丁、焦油和其他有毒生物碱，直接通过烟雾侵入人体。当有毒物质达到一定浓度时，它会在体内产生毒性反应，引起胸痛、咳嗽、头痛和头晕。你不妨喝一杯浓茶，它含有咖啡因，可以减缓尼古丁的吸收，减少尼古丁对身体的伤害。
绿茶的泡法
上投法
主要是冲泡细嫩绿茶，通常是全芽头或者一芽一叶或满身披毫，比如信阳毛尖、洞庭碧螺春、日照开园茶等。
操作很简单即“先水后茶”——壶内注水至7分满，然后拨入茶叶，再倾斜壶身缓缓旋转两圈，让茶和水充分融合，后静待1~2分钟，出汤，即可饮用。
