茶在我国一直都非常受欢迎，不同的茶口感也是不同的，绿茶是茶叶中很常见的一种，那么喜欢绿茶的人知道它的好处有什么吗?绿茶的泡法有很多，不管是哪一种泡法都深受人们的喜欢，一些人不适合饮用绿茶，绿茶的禁忌有哪些呢?
1、抗衰老
坚持饮用绿茶能起到延缓衰老的效果，绿茶中的茶多酚有比较强的抗氧化性和生理活性作用，它可以说是我们体内自由基的清除剂。有一些研究显示，茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基效果是非常好，并且它的作用也要远远高于其它同类物质。
2、抑疾病
很多人应该不知道，绿茶能够抑制心血管疾病，茶多酚这个物质对于改善脂肪代谢有比较好的效果。身体中的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，会给身体带来危害，很有可能会导致心血管疾病的出现，绿茶中的物质，能够很好的改善这个情况，大家要常喝绿茶。
3、抗致癌
绿茶中的物质能够起到预防和抗癌的效果，主要是它当中含有的茶多酚，到了身体中可以很好的阻断亚硝酸铵之类的致癌物质，也能够杀死身体的癌细胞，提高人体的免疫力，如果大家能够坚持饮用 绿茶，就能够预防多种癌症的出现。
4、防辐射
有助于预防和治疗辐射伤害，茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
绿茶的泡法
1、上投法
主要是冲泡细嫩绿茶，通常是全芽头或者一芽一叶或满身披毫，比如信阳毛尖、洞庭碧螺春、日照开园茶等。
操作很简单即“先水后茶”——壶内注水至7分满，然后拨入茶叶，再倾斜壶身缓缓旋转两圈，让茶和水充分融合，后静待1~2分钟，出汤，即可饮用。
