有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
据国际学术杂志《肥胖》刊文介绍,科研人员分别对两组小白鼠喂食相同的高脂肪食物,一组同时喂食绿茶,另一组不予喂食。终结果显示:
1、喂食绿茶的小老鼠,比不喂食绿茶的小鼠,体重的增加减少了45%。喂食绿茶的小鼠的排泄物中所含有的脂肪类的成分增加了30%。说明了,绿茶在一方面能减少脂肪的吸收,还能提高对于脂肪的吸收利用率。
2、两组小鼠的食量一直是相同的。这说明,小鼠的食欲并没有因绿茶而受到影响。
3、本实验中小鼠每天的绿茶食用量大约10杯左右,也有其它的一些研究显示,即使是每天仅喝三两杯,也能达到控制体重的效果。而一个正常人每天的饮用量大致也就在数杯至10杯之间。
完成该实验的科学家Lambert进一步指出,虽然以上实验数据是在老鼠身上得到的,但是跟人的情况也不会相差太多。目前有很多身材发福的中年人,又或者是爱美的女性,经常是会通过节食或者锻炼来控制体重,该项研究或许在一定程度上提醒了你,闲暇时,多喝几杯绿茶代替其他饮品更有利于减肥。
红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。
绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。
红茶和绿茶的味道不同,红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了,所以不像绿茶那么涩;而绿茶因为保留了芳香油的缘故,所以比红茶香。
冲茶的水温不同。高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C,咖啡碱容易析出,致使茶汤变黄,滋味较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶,则要用90—100度的沸水冲泡,如水温低,茶叶中有效成份析出少,茶叶味淡。
结语:经常喝绿茶对身体的好处是很多的,比如说抗癌、防辐射、抗衰老等等。喝绿茶还有减肥的作用,这也是有研究证明的,所以说女性朋友可以多喝一些绿茶,有很好的减肥作用。红茶和绿茶的区别是比较大的,给大家介绍了他们的区别,希望大家有更多的了解。