用绿茶泡制功夫茶时,要先把水和茶具准备好,选择天然的矿泉水,而且水的温度不宜过高,应该在九十度左右,另外茶具应该选择透明的玻璃茶具。
2、第二步赏茶和温杯
绿茶功夫茶在泡制以前要把茶叶放在茶则里面,观赏,再用烧好的开水把所有的茶具都走一遍,让茶具都有一种温热的感觉。
3、第三步投茶和注水
绿茶功夫茶泡制时,处理好茶具就能把茶叶放入到茶具中了,投茶可以分为先投中投和上投三种,可以按自己的喜好去选择,投茶以后就可以开始注水,注水时要让水流沿着茶具的壁缓缓流入,这时能看到茶叶翻动的样子。
4、第四步品茶
注水以后三分钟,就能把泡好的绿茶倒入茶具中,开始品尝,在泡茶茶具中水余下三分之一时就要及时注水,绿茶的耐泡性比较差,一次投茶可以冲泡四到五次。
1、胃寒的人
绿茶对胃部是有刺激的,绿茶是寒凉的,所以,胃不好的朋友,好就别饮用绿茶了,你可以饮用红茶,推荐品尝一下日照红茶比较好!
2、缺铁性贫血者
绿茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。
3、肝功能不良者
咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。
4、神经衰弱者
绿茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。
5、动性胃溃疡患者
咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。
结语:上文已经为大家介绍了绿茶的功效,我们现在对绿茶应该有了一些了解,它是大家都喜欢的一种饮品。适当的饮用不但能够帮助人体抵抗衰老,还能够预防一些疾病的出现,不过人们在喝绿茶的时候要知道它的禁忌。