茶类是我国比较传统的饮品,绿茶是很常见的一种未经发酵制成的茶,它主要就是保留了鲜叶的天然物质,并且绿茶中含有的物质对人体也有好处,那么大家知道绿茶的功效吗??关于绿茶的泡法有很多,不同的泡法口感也不同,喝绿茶的禁忌是什么呢?
绿茶的功效
1、抗衰老
平时常喝绿茶能够起到延缓衰老的效果,在绿茶中含有的茶多酚具有很强的抗氧化性,这种物质可以说是我们身体自由基的清除剂。有很多的研究显示,仅仅1毫克茶多酚清除,就能够清除身体中有害的过量自由基的效能有9倍多,大大高于其它同类物质。
2、抗病毒菌
绿茶里面的茶多酚还有很好的收敛作用,它对于身体中多种病毒都有很好的抑制和杀灭作用,并且还能够起到非常好的消炎止泻放入效果。现在也有一些人会使用茶叶制剂,来治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾等疾病,治愈率也比较高。
3、美容护肤
经常喝绿茶能够帮助人体美容,绿茶里面的茶多酚是水溶性物质,如果大家在平时可以使用它洗脸能清除面部,能起到清除油腻,收敛毛孔的效果,绿茶中的物质也具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,它对于女性的皮肤非常好。
4、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
5、利尿解乏
有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
6、抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
绿茶的泡法
1、上投法