红茶是发酵茶,也是人们非常喜欢的一种茶,在红茶在发酵的过程中,会产生很多成分,所以红茶的功效有很多。其实稍微了解红茶的人都知道,红茶的泡法有研究,并且很复杂。不过不是什么人都可以饮用红茶的,红茶的禁忌是什么呢?
红茶的功效
1.能抗氧化,保护皮肤
经常喝红茶能够保护我们的皮肤,红茶当中含有丰富的茶多酚,这种物质已经被证明具有杀灭毛癣菌的功效,还可以帮助人们治疗足癣。如果在潮湿恼人的梅雨季节来临的时候,大家可以适当的喝一点红茶,这样能够有效的防止足癣的侵袭。
2.能抵抗感冒和流感
红茶里面含有茶黄素和儿茶素,这些物质能够起到很好的杀菌作用,所以到了人体中能够起到抑制感冒病毒活性的效果,还能够防止感染;红茶中的物质,能够有效的抑制流感病毒的活性和增殖。大家每天用红茶漱口可以预防感冒和流感。
3.能抵抗口臭
在红茶中有儿茶素,这种物质能够起到除臭作用,可防止口臭,对于有口臭的人来说,在平时可以带一瓶红茶。清新口气之后和别人的接触也不会尴尬。茶本身具有吸收气味的作用,还能够很好的消除室内的气味。大家可以将散装红茶或袋装红茶放入布袋,然后直接放入橱柜、衣柜中。
4.可以消除疲劳
红茶中含有的咖啡因可以刺激中枢神经系统,缓解疲劳和消除压力,所以喝了红茶后,你会感到神清气爽。
5.具有美齿的功效
红茶可以美化牙齿,因为儿茶素和茶黄素可以防止牙垢的形成。红茶中的“丹宁酸”含有氟,可以强化牙齿表面的珐琅质。红茶的杀菌效果赋予它预防龋齿的功效。
6.可以补充维生素和矿物质来促进生长
红茶含有大量调节人体新陈代谢的维生素和矿物质。
红茶的泡法
1、煮水
新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的热水都不适合用来冲泡红茶。
2、温器