3、出汤:约3-5分钟后,从壶嘴倒出茶汤。(如果是用红茶袋泡茶,可将一袋茶连袋放在杯中,用热开水冲泡3-5分钟弃去茶袋。)
4、加奶:往茶杯中加入适量牛奶和方糖,牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度。
清饮法的冲泡步骤
1、选用纯净的山泉水或矿泉水。
2、准备好白瓷、或者耐高温玻璃茶具,并且洁净茶具。
3、投茶按1:50的比例把茶放入杯中,茶叶量3~5克为佳。
4、开始冲泡,泡茶的水温以90-95°为佳。
5、条形茶一般可以冲泡3-6次,而红碎茶,通常只冲泡1-2次。
6、将茶汤过滤注入公道杯中,使茶汤浓度均匀一致,再分到各个品茗杯中。
1、喜欢喝新茶:因为新茶的存放时间短,它含有更多的非氧化多酚、醛类、醇类等物质,对人体胃肠粘膜有很强的舒适感,容易引起胃病。因此,好少喝新鲜茶,避免喝半个月不喝的新鲜茶。
2、空胃品茶:空胃品茶可浓缩胃液,降低消化效率,吸水率高,导致少量血液进入茶中,不含任何有益成分,可刺激头晕、心悸、肢体运动剧烈等症状。
3、发烧品茶:茶中含有茶碱,具有降低体温的作用。对发烧患者来说,品茶相当于“火上浇油”。
4、餐后茶:茶含有少量单宁酸。单宁酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。随着时间的推移,人体会缺铁,甚至会导致血虚。确切的解决办法是饭后一小时喝茶。
5、喝第一口茶:因为茶叶是由农药等无害物质栽培加工而成,茶叶表面总会有一定的残留物,所以第一口茶有洗涤作用,应该丢弃而不是饮用。
6、喝冷茶:安化红茶不适合喝冷茶。安化红茶具有解酒消食的功效。然而,凉茶安化红茶没有这种效果,反而可以舒肠胃,所以安化红茶不适合喝冷茶。
结语:上文已经为大家介绍了红茶的功效,我们现在对红茶应该有了一些了解,喜欢喝红茶的朋友在平时可以适当的喝一点,它能够为身体补充需要的营养物质,还可以帮助人体预防多种疾病的出现,人们也要知道饮用红茶的禁忌。