绿茶是比较常见的一种茶类，因为营养物质丰富，喜欢绿茶的人非常多，常喝绿茶能够为身体带来很多的功效，它还可以为身体补充营养物质。绿茶的泡法有很多，每一种的功效和口感都不同，饮用绿茶其实是有禁忌的，下面会有详细的介绍。
1、抗衰老
在平时常喝绿茶能够帮助人们延缓身体衰老，绿茶中含有的茶多酚有非常强的抗氧化性和生理活性，这些物质可以说是自由基的清除剂。茶多酚清楚自由基的效果，要大大高于其它同类物质。茶多酚还可以很厚的阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。
2、抑疾病
很多人应该不知道，绿茶能够起到抑制心血管疾病疾病出现，要知道绿茶中的茶多酚对人体的脂肪代谢有着重要作用。身体中的胆固醇、三酸甘油脂等含量比较高，那么血管内壁就会脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后很有可能会形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
绿茶中含有丰富的茶多酚，要知道茶多酚中的儿茶素ECG和EGC对我们的身体非常好，它也含有氧化产物茶黄素等，绿茶中的这种物质，会使血管中的斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，所以适当的喝绿茶可以抑制动脉粥样硬化。
3、抗致癌
有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
4、防辐射
有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
6、美容护肤、防晒
有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、醒脑提神
有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
绿茶的泡法
一、茶具
