红茶甘醇芬芳，需要用合适的茶具来映衬。一般情况下，工夫红茶的叶片较大，根茎分明，适合选用“杯饮法”来冲泡。也就是把茶叶置于盖碗或玻璃杯中，并用热水冲泡后即可直接饮用。而对于像红碎茶等叶片零散的红茶种类，建议大家选用“壶饮法”来冲泡。即是将茶叶置于壶中，冲泡过后再用滤具把茶渣与茶汤分离开来，后倒入小杯中品尝。另外，甘甜且未受过污染的山泉水适合用来泡茶，其次才是市面上售卖的矿泉水或纯净水。
2、置放茶叶
冲泡红茶时，投入3-5克的茶叶量为宜。虽然茶叶量的增加，能使红茶的香浓滋味更加突出，但若放置过多的茶叶，苦涩味可能就会掩盖掉红茶本身的香味了。
3、洗茶沏茶
放置茶叶后，再往茶具中注入150-250ml，90-95°C的热水。小编建议，第一泡好先注入刚好能浸没茶叶的热水，并在等待10-15秒后把茶汤倒掉，意在洗净茶叶中的灰尘，使茶汤更加纯粹。
4、闻香观色
红茶在经过热水的充分浸泡后，香气会彻底释放。在品饮的过程中，大家还可以看到红茶的“冷后浑”现象。所谓的“冷后浑”，就是指红茶在热水冲泡时清澈，但在冷却过程中逐渐变得浑浊的现象。“冷后浑”越明显，就代表茶内的营养物质越丰富。
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。
结语：上文已经为大家介绍了红茶的功效，我们现在对红茶应该有了一些了解，喜欢喝红茶的朋友，在平时可以适当的喝一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的饮品。
