红酒是很常见的一种饮品,多数人都非常喜欢,适当的喝红酒能够为身体带来很多比较好的功效,它能够起到滋补的效果,还可以帮助人们减肥,我们要知道饮用红酒的时候,其实有一些禁忌,一些人会疑问经期可以喝红酒吗?下面会有详细的介绍。
1、红酒可增进食欲
大家都知道红酒的鲜艳颜色,清澈透明的体态,看起来就让人们心情非常好;倒入杯中,果香酒香年鼻;大家在品尝酒的时候微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它适于佐餐,常喝红酒不但开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。
2、红酒有滋补作用
常喝红酒能够起到非常好的滋补效果,葡萄中的天然原料及酿制过程,里面会蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,要知道这些营养物质都是人体必需补充和吸收的营养品。这些营养物质可以不经过预先消化,直接被人体吸收。
尤其是体弱的朋友,可以经常饮用适量葡萄酒,这样对身体非常好。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),这种物质具有抗氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),预防多种疾病。
3、红酒有助消化的作用
在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。
甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
4、红酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
5、红酒有减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。
饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
6、红酒有利尿作用
一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
7、红酒杀菌作用
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。