做法
1、洛神花放入冷水中稍浸泡2分钟，清洗干净。
2、洗净的洛神花与菊花一同放入茶壶中。
3、根据个人口味加入冰糖。冲入开水。
4、盖上茶壶盖子，焖10分钟，搅匀即可。
雪梨枸杞菊花茶
材料：雪梨、枸杞、菊花、冰糖。
做法
1、雪梨洗干净，去芯连皮切成小块，菊花洗干净备用。
2、锅里放适量的清水后，倒入雪梨块，大火煮开后，转小火煮20分钟左右。
3、放入菊花，小火再煮15分钟。
4、加冰糖，直至融化，凉一下即可饮。
菊花茶的禁忌
1、隔夜菊花茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，好不喝，否则会引起腹泻。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少，营养价值减低，所以不建议饮用。隔夜菊花茶，特别是有加糖或者蜂蜜的，胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。
2、菊花会引起过敏性结膜炎。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。
3、脾胃虚寒不宜饮用。古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方，体质偏寒的人建议放点秋桑、枸杞等组方为菊杞茶饮用。
4、阳虚体质的不宜。因为菊花性微寒，有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象，喝之前需要清楚自己的体质，以免起到反面效果。
结语：菊花茶对于身体的好处是很多的，而且菊花茶的价格也不贵，平时如果经常喝茶的话，花费也不会很高。在喝菊花茶的时候注意不要泡的太浓，每次少放几朵花就可以了，太浓的茶会刺激人的神经，还可能会造成牙齿发黄的问题。
