红茶是大家都经常喝的吧!在冬季的时候红茶的销量一般都是比较好的,这个季节很适合喝红茶。红茶的功效是什么?常喝这种饮品,对于我们来说好处有很多。红茶的泡法是什么?只用热水冲泡实在是太不讲究。红茶的禁忌有哪些?一起来看!
红茶的功效
促进代谢、预防感冒
红茶具有促进代谢的效果,平时如果经常感觉到手脚冰凉,而且稍微吃点东西就发胖,那么就很有可能是代谢能力太差了。喝红茶能够帮加快代谢,另外红茶还能提升人的免疫能力,减少患上感冒和咳嗽这样的小毛病的可能性。
驱寒滋养
在我们淋雨了之后,常常会煮生姜汤来喝,为了驱寒以及防感冒,但是生姜的味道十分刺激,有很多人喝不下去,这个时候其实喝点红茶也可以。红茶可以帮助驱散人体内的寒气,改善体寒的问题,在冬季的时候常喝红茶很不错。
刺激大脑、消除疲劳
红茶和其他的很多茶饮一样,里面是含有茶碱和咖啡碱的,这些物质能够刺激到大脑的神经,从而达到提升大脑功能的效果。在平时如果用脑很多,需要进行大量的思考,那么为了让大脑更加灵敏,可以多喝一点红茶,记忆能力也会提升哦。
消食解腻、养胃护胃
在我们吃了一些油腻的食物之后,喝点红茶是可以很好的解腻的,所以饭店才会喜欢供应红茶,就是为了能帮助客人缓解油腻。红茶比较好吸收和消化,在代谢的过程中,会把体内的油脂也一起给排走,消食和解腻的效果是很好的。
红茶是一种发酵过的茶,发酵过之后红茶就具有一定的收敛作用了,因为红茶里面的多酚类成分已经在加工的过程中变少了,因此人在喝红茶的时候不会觉得刺激肠胃。如果说肠胃的功能比较弱,那么不建议喝别的茶,应该喝红茶哦。
帮助预防骨质疏松
冬天气候寒冷,很容易造成关节疼痛继而引起骨质疏松。红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,常喝红茶对骨骼强健大有益处。红茶中的多酚类(包括其氧化产物)还具有抑制破坏骨细胞物质的活力,为了预防骨质疏松症的发生,在这季节交换的阶段,可坚持每天服用一小杯红茶,还可在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强。
红茶的泡法
一、家庭式泡法
1、温壶:用沸水将茶叶及茶杯温热,冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。