红就是是很常见的饮品,很多人都非常的喜欢,饮用红酒可以为我们的身体带来一些好处,它能够帮助我们减肥,还可以帮助身体消化,很多人对红酒并不是很了解,红酒应该怎么喝呢?和红酒是有一些禁忌的,下面就一起看吧。
1、增进食欲
生活中适当的饮用葡萄酒可以帮助我们增加食欲,葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,可以说是赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;所以在平时多喝一点红酒可以促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。
2、滋补作用
葡萄酒中含有丰富的营养物质,它含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。我们要知道这些物质都是人们需要的营养素。这些物质可以不经过预先消化,直接被人体吸收。如果我们身体出现了虚弱的情况,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。
红酒中含有丰富的酚类物质和奥立多元素,我们要知道这些物质具有抗氧化的效果能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害,这些伤害很有可能会导致多种疾病出现,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化等。
3、助消化作用
蛋白质优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
4、减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
5、利尿作用
一些白葡萄酒中, 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
6、杀菌作用
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
1、喝葡萄酒忌香水
如果参加正式的品酒会,举办方会在邀请函上会附上“请不要喷香水,以免影响品酒。”因为香水浓烈的香气会影响到旁边的人品鉴葡萄酒的香气和风味。所以香水在品酒会上会显得有点唐突,
2、忌葡萄酒兑雪碧
国内小数葡萄酒饮用者接受不了干型葡萄酒的涩和酸,所以会选择用雪碧来兑葡萄酒。然而加入雪碧和后,葡萄酒也就变成了慢性“毒药”。这是因为一方面酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害,另一方面兑了雪碧的葡萄酒口感较好,人们会不由自主地增加摄入量,从而导致酒精摄入过量而对身体造成伤害。