绿茶是一种很常见的茶类,很多人都非常的喜欢,它本身具有比较多的功效,饮用之后可以帮助我们去除身体上的脂肪,还能够清除口臭。生活中关于绿茶的泡法有很多,不知道大家是否都了解呢?人们在饮用绿茶的时候有一些注意事项,它的禁忌是什么?下面就详细的介绍一下。
绿茶瘦身减脂
很多人应该不知道,其实绿茶是可以帮助我们减肥瘦身的,绿茶会有这样的效果,主要是因为它本身含有丰富的茶碱及咖啡因,这些物质可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,帮助我们减少身体中脂肪的堆积,因此达到减肥功效。
绿茶防龋齿、清口臭
适当的饮用绿茶是可以帮助我们清新口气的,我们要知道绿茶中含有人们需要的氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,所以说绿茶可以减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能够帮助我们防止细菌的生成,故可以有效防止口臭。
绿茶抗衰老
多喝一点绿茶能够帮助人们抵抗衰老化。因为人体新陈代谢的过程,身体会出现过多的氧化情况,会产生大量自由基,容易老化,这样也会让我们的细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,帮助我们阻止自由基因对身体的侵害。
绿茶降血脂
对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
绿茶抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病。
绿茶的泡法
绿茶如何泡好喝
1、首先是泡绿茶的器具选择。绿茶有“清汤绿茶”之称,所以一般会选择玻璃器具,为什么不选择瓷具呢?因为瓷具就少了绿茶的“观赏性”了,不得不说绿茶汤色真的很赏心悦目。
2、其次是水温(泡绿茶的要点)。大家都知道绿茶是不发酵茶,为此多种营养元素在一定程度上得到了保护,且在茶叶的选择上都是茶树的枝芽或者尖稍,所以茶叶较嫩,为不破坏茶叶的完整性和营养元素,在水温的选择上,水温80度即可(这里的水温指的是水烧开后放置以后而不是烧到80度)。