红茶的功效 多喝这种茶可以提神消疲(2)

  2、水质

  从水龙头里流出来的自来水,本身富含充分的空气,能够引发红茶内蕴的香气。

  3、冲泡茶叶的温度和时间

  在泡茶时要做到先温壶、温杯,再放入茶叶。红茶属全发酵茶,适合以较高的温度冲出茶香。其中,作为中国传统红茶的条型茶,例如祁门红茶、小种红茶、滇红工夫等,要用95—100℃的开水高冲于茶壶中,加盖约3分钟后,用巡回法依次加入杯中,就可以直接品饮。

冲泡茶叶的温度和时间

  如为现代红茶的颗粒型红茶,其体积小,成分释放快,容易冲泡,可以将适量茶叶加入有滤胆的玻璃壶中,用巡回手法冲入95℃左右的开水,约3分钟取出滤胆,再将茶水加入杯中。

  红茶的禁忌

  1、新茶放置再喝

  由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

  2、先洗茶再品茶

  由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

  3、切不可空腹喝茶

  空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

  4、饭后消化再喝茶

  茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

  5、发烧不宜喝茶

  茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

  6、肠胃不好忌喝

  茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌

  7、特殊时期不宜喝红茶

  在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学mansion88 app 研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

  8、喝茶应全面

  一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。

  结语:上文已经为大家介绍了红茶的功效,我们现在对红茶应该有了一些了解,喜欢喝红茶的朋友在平时可以适当的喝一点,它能够为我们的身体提供需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以说是很有营养的饮品了。

红茶的功效 红茶的泡法 红茶的禁忌 
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