茉莉花茶是常见的一种茶类,深受人们的喜欢。它具有很多的功效,饮用之后可以为我们的身体补充需要的营养物质。关于茉莉花茶的泡法大家都了解吗?其实饮用茉莉花茶是有一些禁忌的,下面会有详细的介绍哦。
1.行气开郁
茉莉花茶在止痛方面有很好的功效,如果我们有疼痛的情况出现,那么平时可以适当的喝一点茉莉花茶,而现代药理研究表明,茉莉花茶中含有的挥发油性物质,可以帮助我们行气止痛,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状。
2.舒缓情绪
平时适当的喝一点茉莉花茶可以帮助我们安定神经,它能够让我们的情绪更加的稳定,如果我们经常有情绪紧张的情况出现,喝点茉莉花茶对于神经有松弛的作用,它能够帮助我们消除一些负面情绪带来的不良影响。
3.清除口臭
患有口臭的朋友在平时可以和一点茉莉花茶,茉莉花本身具有芬芳的气味,并且它在消炎杀菌方面还有不错的功效,能够帮助我们清新口气,并且对于治疗溃疡还有不错的功效,此外,茉莉花中含有的氟对于预防龋齿方面也有一定的作用。
4.辅助减肥
喝过茉莉花茶的朋友常会出现肚子特别容易饿的情况,这是由于茉莉花有效成分中分解脂肪的作用非常强,可帮助人体有效的起到解除油腻,帮助消化以及的减肥作用。
茉莉花茶的泡法
⑴备具
一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。
⑵烫盏
就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。
⑶置茶
用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
⑷冲泡
冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。
⑸闻香