红酒是常见的酒类之一，深受人们的喜爱，特别是女性朋友，在平时适当的喝一点红酒可以为我们的身体带来很多好处，那么大家知道红酒的喝法是什么吗?还有红酒不能和什么一起吃知道吗?下面会有详细的介绍。
美容又养颜，适当的饮用红酒可以帮助我们美容养颜，主要是因为红酒含有丹宁、类黄酮等多酚物质，它们在抗氧化和促进血液循环方面有很好的功效，红酒可以帮助我们减少肌肤的色素沉淀、肤色暗沉及松弛，对于抵抗皱纹有很好的效果。
减肥瘦身。红酒中的酒精含量不是特别的高，平时适当的饮用能够达到活血效果，促进血液循环，这样可以减少身体出现水肿的情况，红酒中含有的一些物质可以帮助我们增加身体的新陈代谢，这样就可以促进身体不断消耗热量及新陈代谢。起到减肥效果。
促进消化。如果我们有消化不良的情况出现，那么可以适当的喝一点红酒可以达到刺激胃酸分泌胃液的功效，已经有数据显示了，每60到120克的葡萄酒能够使胃液分泌增加120毫升。所以适当的饮用红酒可以消除胃胀的情况。
延缓衰老。红酒中含有的抗氧化剂，如黄铜类物质、维生素E、维生素C及一些微量元素，能消除或对抗氧自由基，有助于延缓衰老。
有效预防癌症。红酒含有大量白藜芦醇，有很强的抗癌作用。它可以有效预防正常细胞发生癌变，而且能抑制癌细胞的扩散能力，还可以使癌细胞减少或者丧失活动能力。
预防心血管疾病。红酒可以帮助人们降低血压，血液中的胆固醇及血脂的黄酮类物质，能够有效帮助人们预防心血管疾病。
红酒的喝法
喝红酒之前的准备工作
通常红酒是平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。
喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，适当的饮用温度是摄氏15-17度。珠海的冬天，可以直接饮用;夏天，好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，放在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。
试酒四步曲
开瓶后， 红酒会先“呼吸”一会，进行氧化，以达到饮用阶段。之后，侍者会倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。此时要做的是“试酒”， 试酒的过程为：
闻木塞：侍者取出软木塞，让你闻闻软木塞，有芬芳的果香和馥郁的酒香，没有异味，就能进一步确认酒的品质。无误后，就可以请他倒酒。
观酒液：已成熟的酒外围酒边带褐色，而里面的酒色泽较深。未成熟的酒大多呈紫红色，如果是砖红色就不对了。
嗅酒味：年轻的酒闻起来尚有果味，久酿的酒则有复合香味。
尝味道：喝一小口酒，在舌间打转，年轻的红红酒单宁是新涩的，它会随着时间的变迁而变得柔和。在餐厅用酒时，试酒结果满意，便可示意侍者继续倒酒。如不满意，可对侍者表示不接受。
红酒的错误喝法
葡萄酒加雪碧
