隔夜茶能喝，也不能喝，因为要看隔夜茶的具体情况。隔夜茶如果没有发生变质的时候是可以喝的，而且对人体还具有很多的好处。比如隔夜茶中含有很多的鞣酸成分，具有止血的作用，对牙龈出血具有治疗的效果。
隔夜茶中还含有丰富的茶多酚物质，对口腔溃疡、牙龈肿胀具有消炎的效果。用隔夜茶洗眼，可以清除眼中杂物，具有明目功效。喝隔夜茶还能清洁牙齿、去除口臭，对蛀牙的产生具有预防的作用，在饭后喝隔夜茶是非常好的。
隔夜茶放置的时间一般不超过十二个小时都没有变质，超过十二个小时之后，茶水中的细菌和微生物就会大量繁殖，茶水发生了变质，这时候的隔夜茶是不可以喝的，容易引起腹泻、腹痛等不适现象。
隔夜茶变质后，口感不仅会变得很差，而且喝隔夜茶后在吃早饭，隔夜茶中的鞣酸会变成草酸，易引起结石。当天气炎热的时候，隔夜茶不宜喝，因为天气炎热，会加快茶水中物质的分解，食物会很快的发霉变质，产生一些有害的物质，危害人的身体健康。
所以说隔夜茶能不喝尽量不喝，平时养成白天喝茶的好习惯，在泡茶后，尽量将茶水饮用完，不给自己饮用隔夜茶的机会，促进身体健康。
