1、绿茶
茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称，由糖类、果胶、蛋白质等组成，其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖，降血脂，从而达到防治糖尿病的作用。
2、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
3、苦瓜
古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
1、糖尿病患者要限制淀粉、尽量不要吃糖
糖尿病患者要注意淀粉的摄入含量，淀粉能为有机体提供各种需要的能量，但是这些多余的淀粉会在体内转化为糖分，从而也就加重了糖尿病的病情。所以在日常饮食上应该要限制淀粉的摄入，我们都知道糖类是糖尿病的禁忌，所以就更加注意糖类的摄入了。如果是直接食用糖类那就会加重糖尿病的病情了，所以糖尿病患者应该限制淀粉以及不要吃糖哈!
2、糖尿病患者要忌辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物会加重糖尿病患者的病情，在日常饮食上要多注意，不能吃辛辣刺激性食物。
3、糖尿病患者要低钠、高纤维素的饮食
高钠的饮食会导致到血压的升高，从而造成动脉粥样硬化。所以在日常饮食中不能吃过咸的食物，可以适当吃多一些能够溶解的纤维素，以防止糖尿病并发症的发生。高纤维素的食物能够改善胆固醇脂肪等糖类的代谢，还能起到减轻体重的作用。
4、糖尿病患者要注意脂肪跟蛋白质的摄入量
因为胰岛素分泌不足的糖类跟脂肪还有蛋白质的代谢比较紊乱，才导致糖尿病的发生。糖尿病患者要限制脂肪的摄入，不要吃胆固醇过高跟脂肪过高的食物。因为糖尿病很容易合并肾病，同时也不能摄入过多的蛋白质，以免给肾脏造成负担。所以糖尿病患者在日常饮食中要限制蛋白质的摄入。
结语：通过以上的饿介绍，大家对糖尿病的相关知识是否有了更多的了解了呢?糖尿病人可以喝绿茶、红茶、石榴茶、牛蒡茶等，这是茶能降低血糖、血脂，增强胰岛素的敏感性，患有糖尿病的患者可以试试哦。
