在日常的生活中聚餐和应酬的时候都少不了酒，而很多的人都有过醉酒的经历，喝醉了之后特别折腾，胡言乱语、手舞足蹈、发热呕吐等等。那么，解酒的快方法是什么呢?吃什么东西解酒呢?喝酒不伤身的方法有哪些呢?下面就跟小编具体的来了解一下吧。
解酒的快方法
1、大白菜解酒，将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒，取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
3、马蹄解酒，取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。
4、甘蔗解酒，将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
5、芹菜解酒，取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症)。
6、豆类解酒，用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。
7、中药解酒，中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。
8、饮酸醋，酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。
9、牛奶解酒，牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。
10、饮萝卜汁水，用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。
解酒的水果有哪些
1、草莓:草莓又名地莓或草果,草莓果肉柔软多汁,没有皮与核,味道甜中带酸而且爽口。草莓有很高的营养价值,属于低糖、低热量的浆果。草莓中含有糖、蛋白质、矿物质、维生素、有机酸、多种氨基酸及果胶等。
2、梨中医认为梨味甘酸性凉,有解酒、降低血压、清热镇静的作用,用梨解酒的效果很好。醉酒轻者一次食小梨3-5个,或大梨2-3个;醉酒重者可将梨榨汁灌服。
3、柚子柚子还有健脾胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。用鲜柚200克,直接食用果肉或者榨汁兑温开水饮用,可以促进体内酒精分解,起到醒酒的作用。
喝酒不伤身的方法
1、米饭、面条垫底伤害少:建议米饭和面条是不错的选择。至于不少人推崇的油腻食物,如肥肉、肘子,油腻食物和酒精这两者,本身都容易诱发急性胰腺炎,如果食用者本身患有胆管炎或者结石,以油腻食物来垫底,再喝酒,就很容易引发胰腺炎。
2、佐菜当选高蛋白和维生素:除了酒前吃点食物垫底,在喝酒时也要吃点佐菜,一来是减慢喝酒的速度,让身体歇一会;二来选择适当的佐菜,也有助缓解酒后不适。而佐菜当以高蛋白和维生素丰富的食物为佳,这类食物有助加速酒精的代谢。至于香肠、腊肉等腌制、烟熏的食物却不太适合下酒。
