不少人都喜欢喝菊花茶，但是一般来说菊花茶都是黄色或者是白色的，冲泡出来的茶水也都是比较干净透明，或者是呈现淡淡的黄色。但是如果发现菊花茶变绿了，这个时候还能喝吗?带着疑问，让我们来看今天的文章!
其实菊花茶变绿也不是什么特殊的情况，是比较常见的。如果说是隔夜的菊花茶，那么变绿了就是非常正常的，那是氧化的作用。
不过记得氧化之后的茶就不要再喝了，隔夜的茶水都会失去原本的功效，所以好不好喝。不仅仅是菊花茶，其他的茶水也都是一样的。
另外如果是刚泡好的菊花茶就变绿的话，很可能是添加了硫磺。你可以在冲泡好的菊花茶里面加入少量的白醋，如果茶水变清澈，那么就是没有硫磺的;茶水颜色不变则是有硫磺的。
变绿未必就是被熏过
对市区部分茶叶店采访中，不少业内人士表示，在不少菊花产地，一些菊花有被硫磺熏一说。他们也表示，菊花被染色的可能性不大，但并不是所有泡茶变绿的菊花，都是硫磺熏过的。
菊花泡茶变绿的可能性有很多种，一般与冲泡菊花茶的水温、菊花的投放量，以及晾晒的工艺有关。水越烫、投放量越大，茶水颜色变得越快;有时，冲泡的时间太长，如隔夜等，叶绿素等浸出也易变成绿色。
菊花一般10月底至11月份左右采摘，春季达到旺销。长时间储存，确实增加了防虫防潮的难度。不过，除了水温外，泡茶时变绿，有时也与水质有关系。一般自来水冲泡时，水里一些离子与菊花内一些物质反应，一段时间后也易呈现出绿色。
1、避免光照
菊花茶受阳光照射易引起色变和质变，因此要在避光器皿中保存茶叶。
2、防止走气
分开贮存，需多少取多少。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，茶叶易受潮、变质。
3、防止茶叶返潮
宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包，存放在坛罐中。
