在吃完饭的时候很多人喜欢在饭后的时候喝一点茶来进行消食,其实喝茶有很多的好处。饭后喝茶是常见的习惯,但是饭后喝茶好吗?下面一起去来了解一下饭后喝茶好不好,以及喝茶的好处有哪些?
饭后喝茶好吗
很多人吃过饭的时候会习惯性的喝点茶了,他们以为在饭后喝茶的话是可以而达到消食解腻的效果的,其实这样对于我们的健康来说是非常不利的,因为茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,导致大便干燥。饭后好不要马上喝茶,应该饭后约1-2小时再喝。
喝茶的好处有哪些
1、提高肌肉耐力
现在喝茶已经成为很多人的一种习惯了,经常地喝茶可以提高肌肉耐力,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果为显著。
2、明目清心
经常的喝茶对于我们的眼睛也是有一定的好处的,经常喝茶可以达到明目的效果,古籍中专门讲茶能明目的很多,《茶经》称茶能治“目涩”;《本草拾遗》称茶能“明目”。等。
3、抵抗紫外线
茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。
4、提神驱睡
唐 苏敬撰的《新修本草》,清 张路撰的《本草逢源》,以及《桐君录》,分别称茶能“令人少睡”、“令人少眠”、“令人少寐”和“令人不眠”;《本草拾遗》、《茶谱》分别称茶能“少睡”、“睡少”和“不睡”;明 李士材撰《本草图解》称茶能“醒睡眠”;清 王孟英《随息居饮食谱》称茶能“醒睡”。
5、保持身材
唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
6、改善记忆力
茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。