关于喝酒很多人都喜欢用人参、枸杞泡酒喝,但是,您以为泡酒就是简单的将中药材放入酒里面就好了吗?不是这样的,泡酒有很多的注意事项,首先,酒本身的质量就要保证,那么,下面我们就一起了解一下,泡酒的注意事项有哪些?
泡酒关键的一点不是选择什么中药材,而是选择什么酒,泡酒的酒一定要选择合格的,并且对身体有益的酒来泡酒,那么,究竟应该如何选择泡酒的酒呢?下面我们就一下来了解一下,关于泡酒的酒如何选择?
1、度数
一般选用50度或以上的饮用白酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。动物性药材建议用60度的白酒,才可达到良好的杀菌效果。
其次,若选用的白酒酒精浓度太低,则不利于药材中有效成分的溶出,浓度过高反而会从药材中吸收水分,使药材质地坚硬,有效成分难以溶出。
2、纯粮食酒
泡药酒一定要选用用玉米、小麦、大米等不同的农作物酿造出来的纯粮食酒,好药材配纯粮食酒,才能达到药酒的大功效。纯粮食酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,这些天然形成的物质与药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而市场上用食用酒精勾兑酒的本身添加成分更会影响破坏药材的功效。
现在的市场非常的复杂,酒类的质量也是参差不齐,有些不良商家使用香精勾兑出来的酒,不仅让人喝着感到不舒服,还会在泡药酒的时候影响效果,除此之外还会对身体产生一些不好的影响,因此,在泡酒的时候一定要选择好的酒,并且是适合自己的酒哦!
第一:鹿鞭
鹿鞭也是一种常见的补肾的中药材,服用之后具有强健腰膝的作用,对于肾阳也具有很好的补益效果。如果出现了耳聋耳麦以及遗精、早泄或者是尿频的情况,那么服用鹿鞭之后身体就能够很快的恢复健康。