醉酒的人往往会神志不清，让人很是担心，那么，有哪些简单快速的方法可以解酒呢?
一、食醋解酒
食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起脂化反应，因而降低人体内乙醇的浓度，其方法方便易行：
①用食醋煮一碗酸汤服用。
②将一小杯(20-25毫升)食醋慢慢服下。
③将用食醋加白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。
④将用食醋浸渍过的2个松花蛋食用。
⑤将食醋50克、红糖25克、生姜3片，用水煎后服用。
二、糖茶水解酒
喝适量糖茶水，可稀释血液中酒精的浓度，并加速排泄。
三、白萝卜解酒
取1千克白萝卜，捣碎后取汁，分2次饮用;也可生食萝卜，或在白萝卜汁中加入适量红糖饮用。
四、甘蔗解酒
取一根甘蔗，去皮，榨汁服用。
五、鲜橙解酒
取鲜橙或鲜橘3-5个去皮后直接食用，或榨汁服用。
六、生梨解酒
将梨去皮后食用，或榨取梨汁饮用。
七、食盐解酒
若饮酒过量而胸口不适，则可在白开水中加少许食盐后饮用。
八、绿豆解酒
将适量绿豆用温开水洗净，捣烂后用开水冲服或煎服。
九、酸枣、葛花根解酒
取酸枣、葛花根各10-15克，一同煎服，起到解酒、清凉、利尿的作用。
十、芹菜解酒
将芹菜挤汁后饮用，可去除醉后头疼、脑涨、颜面潮红等现象。
总结：阅读了上面的文章，相信大家对什么东西解酒这个问题详细的了解了，解酒的饮食其实蛮多的，可以给醉酒的人吃西红柿、酸奶、香蕉等，这些食物都有着有效的解酒功效，大家不妨试试看。
