由于在酒后实时增补足量的碳水化合物，可以镌汰酒精性脂肪肝的产生，在各类碳水化合物中，热汤面的功能大，它好消化，能立即“中和”酒精，从而抵抗酒精对肝脏的侵害。
很多人过量喝酒时感觉不到胃肠道的反应，第二天清醒后却会明显感到头痛、烧心、胃痛、胃酸、胃胀、呕吐、食欲差等急性胃肠炎症状。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理，而造成急性中毒。
这种酒后的宿醉，会让肝脏囤集脂肪，现在很多30岁左右的年轻男子患有脂肪肝、酒精肝，或肝上有脂肪颗粒沉淀，都与此密切相关。另外，宿醉还易引起酒精性急性胃炎，导致自律神经平衡失调，引起心跳加速，使血液中水分与电解质平衡失调等，恶劣影响遍及全身。
酒后如果呕吐，好什么都先别吃，但要适量喝白开水。因为此时神经反射很大，越吃越吐。人们酒后醒来好吃馒头、面条等易消化食物，但不宜过饱。暂时别吃肉和油大的蔬菜以及刺激性食物，如冰箱食物、火锅、麻辣烫都要暂停。
按摩太阳穴
太阳穴位于外眼角延长线上凹陷处，喝酒之后对准太阳穴用食指进行按摩能够帮助缓解酒后出现的头疼问题。在用食指指腹进行按揉之后，可以再用拳头进行打圈按摩太阳穴来缓解酒后头疼，平时也可以用这种方法来提神醒脑，缓解疲劳。另外也可以在太阳穴处涂抹薄荷油进行按摩，缓解喝酒后头疼效果更好。
冰块冷敷缓解酒后头疼
如果是酒后头疼，还可以采取用毛巾包裹冰块对头部进行冷敷的方法来缓解头疼。还可以采用冷水泡脚的方法来缓解。这是因为通过对头部冷敷、足部冷水泡脚能够帮助减少头部血流量，从而帮助缓解喝酒后头疼症状。
吃新鲜葡萄缓解酒后头疼
在喝酒前或者是喝酒后适量地吃些新鲜葡萄能够帮助预防醉酒、减轻酒后头疼等不适感。因为葡萄中含有的丰富的酒石酸能够与酒精进行合成作用形成脂类物质，在减少酒精对身体的伤害的同时也能帮助酒后醒酒、缓解酒后不适。
总结：喝酒伤身这个我们都知道，但是不少人却常常不能避免喝酒，于是都喝的酩酊大醉，导致第二天胃痛、头疼，这些都是喝酒后的副作用，如果您需要经常喝就应酬，那么一定要记住不要空腹喝酒，不要在酒后吃辛辣食物，喝完酒可以喝一些牛奶，来保护自己的胃哦!
