唐代茶学家——陆羽,一生嗜茶并且精于茶道,流芳百世的茶学著作《茶经》就是由他所著,陆羽常说:宁可终身不喝酒,不可三餐无茶饮。喝茶,不仅是件风雅的事情,更是一条非常简单的保健长寿的道路。
喝茶的好处数不胜数
要说喝茶的好处,那真是三天都说不完。喝茶能清新口气,诗人李涛《春昼回文》中写的“茶饼嚼时香透齿”,说的就是这个。喝茶有利于促进消化、固齿强骨、提神醒脑。茶叶中的茶多酚和抗氧化物质对心血管系统、皮肤都很有好处。坚持适度饮茶 ,好处多多。
不过我国茶叶品种繁多,茶与茶之间的茶性也各不相同。根据精通于茶道的mansion88 app 介绍,不同季节喝茶的规律也不相同。天人相应,喝茶也应该和季节相适应。
四季不同,喝茶也不同
1、春天喝绿茶或金银花茶
春天,万物苏醒。从茶的味道来,这时候的绿茶好,不仅口感好,香气也很浓郁,有利于缓解“春困”,尤其是谷雨前的绿茶。泡绿茶的水应在90℃左右,因为绿茶比较娇嫩,温度太高就会破坏其中的有益成分。
春天,感冒频发。因此从保健的角度讲,此时喝金银花茶为健康,因为金银花能够预防感冒,缓解呼吸道感染等症状。
2、夏天多喝清热解暑的热茶
夏天喝冷茶其实对身体很不好。炎热的天气让人体水分大量丢失,大量饮用冷茶会伤胃。
俗语云:炎夏何以止渴,唯有热茶。夏季用一些清热解暑的茶叶泡点热茶喝喝,能解暑清热。比如百合茶、荷叶茶、普洱茶、竹叶茶、绿茶等。
3、秋天适合喝乌龙茶
夏天和冬天一炎一寒,一躁一燥,正好需要秋天这个平和的季节来过度,而此时身体也适合喝些平和的茶水,比如乌龙茶。
乌龙茶经常被茶友成为“青茶”,大多属于半发酵茶。乌龙茶的茶性介于绿茶和红茶之间,不寒不温,非常平和。用100℃的沸水冲成浓郁的乌龙茶,既能清除夏天在体内的余热,又能生津滋养以应对即将来临的冬天。
4 冬天喝红茶或茉莉花茶
冬天,气候寒冷,人的阳气也比之前减弱。此时应该多喝点补阳气的茶水,以便御寒保暖,比如红茶。红茶味甘性温,能够去油腻、助消化,重要的是冬天喝它还能积蓄阳气、暖腹热身,这些都对健康大有裨益。
如果觉得喝红茶易上火,也可以选择喝茉莉花茶。茉莉花茶的茶性偏温,但比红茶平和许多,尤其是用于易上火人士在冬天饮用。
根据自己的身体,在不同季节选对不同的茶,科学饮茶,益寿延年,终身受益。
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