喝酒是中国传统的古老文化，几乎每逢过节、亲朋好友相聚，必然少不了酒的参与，但是，喝酒虽然能促进人与人之间的情感交流，喝多却很伤身，严重的还会诱发不良的后果。所以说为了更好的养生保健，在日常做好防止喝多而导致的酒精中毒是很关键的，尤其对于一些经常游离酒桌的人。那么有什么好的方法能摆脱酒精中毒呢?今天就为各位来支个招，在喝酒的时候做好2件事便能轻松搞定!
一、谨防哪2件事能远离酒精中毒
1、酒前预防
在喝酒之前做好预防也是防止喝醉，从而产生酒精中毒的重要方法，那么在喝酒之前吃点什么能防止酒精中毒呢?
其中酸奶便是不错的选择，因为酸奶的质地粘稠，其中还含有一定量的植物胶增稠剂，这种物质被人体摄取之后能在肠胃中停留一段时间，对于酒精起到不错的稀释，延缓酒精被人体吸收的速度，同时对于胃黏膜也产生不错的保护作用。
同时，多吃些豆类食物，比如大豆、豆腐都是不错的选择，因为在豆类食物中含有丰富的淀粉成分，而淀粉类的物质易和酒精产生反应，有效减少酒精被人体的吸收速率。
因此，为了更好的防止酒精中毒的产生，在赴宴喝酒之前，一定要机智一点，先吃点东西垫下肚子，也能有效的防止酒精中毒。
2、讲究喝酒方法
不良的喝酒方法也是导致喝醉，出现酒精中毒的重要因素，现在的很多人在喝酒的时候总是讲究一些礼节，其中，“感情深，一口闷”是很多人在酒桌上常说的一句劝酒话，而正是因为一口闷的这种喝酒方式成为了加速人体酒精中毒，出现醉酒症状的主要原因。
因为，在一口闷的喝酒方式中对人体的大脑神经中枢系统产生严重的损伤，所以说，在酒桌之上不要过于的追求大口喝酒，而应小口慢慢喝，才能使得身体对酒精的吸收更加缓慢一些。
此外在喝酒的时候还要就着菜一起食用，这便为身体分解体内的乙醇提供条件，使得酒在肠胃中停留的时间过长，从而酒精受到胃酸的干扰，被人体吸收速度变得缓慢，所以便不容易喝醉，从而有效避免酒精对人体所产生的危害。
