奶茶成为了休闲必备的饮品，一边品着浓醇的奶茶香气，享受惬意的小资情调，别有一番风韵。但是，关于奶茶大家持有不同的观点，下面有关奶茶的流言蜚语，你了解多少?
1、疑点：奶茶中的糖分含量高，属于高热量饮品，所以常喝易长胖
市面上的奶茶主要由糖浆、奶精、速溶茶粉等多种食品添加剂冲泡制作而成，是一种高热量、高脂肪的饮品，喝一杯奶茶相当于吃一碗大米饭。
解惑
奶茶中含有热量是存在的，但是如果断言，喝奶茶必定会长胖则有点夸张，只能说是否增胖和饮用频率有很大关系，另外，若担心喝奶茶会增肥，记得少加点糖!
2、疑点：珍珠奶茶的珍珠含有大量的食用胶，常喝有害健康
很多人这么认为，珍珠奶茶中的珍珠嚼劲十足，不是添加了食用胶，怎么可能?
解惑
奶茶中的珍珠主要是以木薯淀粉构成，遇水加热后呈现透明状，变得Q弹润滑，另外为了使得口感更有嚼劲，还会适量添加小麦蛋白，而小麦蛋白具有不错的水合性质，能充分与淀粉融合，从而使得“珍珠”更有弹性。
不过，如果贪图便宜，购买劣质的奶茶，就不能确保珍珠中未被添加食用胶了。
3、疑点：奶茶中含有大量的胆固醇，喝多增加罹患心脑血管疾病的风险
奶茶中蕴含奶精成分，奶精中含有一定的脂肪酸，且多为反式脂肪酸，而反式脂肪酸被人体摄取后能促进动脉血管动脉发生硬化，从而易罹患心脑血管疾病。
解惑
国家食品安全中心研究数据表明，正常人体每日摄取0.3g的反式脂肪酸，而一杯奶茶中反式脂肪酸的含量还不足0.03g，含量很低，所以，偶尔喝一次奶茶就别大惊小怪了。
4、疑点：奶茶喝多易产生结石
牛奶中含有丰富的钙质，而茶叶中则蕴含草酸，当钙质遇到草酸便易发生反应，使得人体出现结石。
解惑
偶尔喝奶茶并不会罹患结石的风险，因为在奶茶中所含的草酸含量不高，所以与钙质结合产生难溶的草酸钙的几率大大降低。
