人们通常认为隔夜茶不能喝。茶水放置时间长了会变为红褐色,其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。
研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。但是,夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,好不喝,否则会引起腹泻。
没有变质的隔夜茶还有以下用途
防晒
皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。
固齿洁齿
茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,好饭后两三分钟用茶水漱口。
除口臭
茶中含有精油类成分,气味芳香,经常用茶漱口可消除口臭。
止痒
用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。
不同的年龄、不同的病症选择的茶类应有所不同。
1.儿童少年以饮淡茶或用茶水漱口为好。
2.青春期为发育期,新陈代谢旺盛,以饮绿茶为宜。
3.女性月经期和更年期月经期前后与更年期的女性,往往容易烦躁不安,可饮花茶以疏肝解郁,理气调经。
4.外感风寒者饮红茶好。
5.痢疾患者饮绿茶为佳。
6.动脉硬化、冠心病、脑栓塞患者宜饮铁观音。
7.患高血压和预防癌症时以冷饮绿茶为佳。
8.肥胖者宜饮绿茶,可消脂减肥。
结语:以上就是小编整理的关于喝茶的误区以及喝凉茶的好处等问题,同时也告诉大家隔夜茶是可以喝的常识,大家一定要来了解一下,夏季如果不想喝白开水,那么就可以适当的饮用凉茶哦,希望今天的介绍对大家都有所帮助。