酒是人们生活中常见的一种饮料，多饮是危害健康的，但是要想让喝酒达到养生的目的，那么就要知道如何健康饮酒，并且明白喝酒不能吃什么，本文今天就从健康饮酒的方法、吃什么喝酒不容易醉等方面进行详细介绍。
我们在当今社会中，常可以听到有人因喝酒而中毒死亡的消息，因此我们劝诫喝酒的人们在喝酒时选择健康饮酒的方式，下面就告诉大家如何健康饮酒。
六个健康喝酒的方式
1.在酒里加点苏打
在酒里加点苏打可以降低人体对酒精的吸收，这样比较不容易醉，自然脸就不容易红了。
先喝杯牛奶，然后再喝解酒灵，喝多少酒就跟喝水似的。葛根1钱，在喝酒前泡一杯开水喝下再喝酒，酒精可解，所以人不会醉。
2.空腹时不要饮酒
要选择一面饮酒，一面进食，因为酒在胃内停留的时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，这样就不容易酒醉。酒的特征之一就是在消化器官中的吸收非常快。进入体内的酒精，20%被胃吸收、80%被小肠吸收，可以溶入血液中运往身体的各角落。
如果胃中有食物的话，酒精被移往小肠的速度就会减缓，而如果是空腹没有任何东西覆在胃粘膜上的话，酒精便会在胃中畅通无阻，一路直奔小肠。吸收速度加快，不久血液中酒精浓度便急剧上升。
就是说，如果连干几杯或空腹饮酒，一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，令自己进入危险的麻痹状态。所以，这种饮酒法要尽量避免。
3.不要大口猛喝
要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
4.好的醒酒物不是茶水
更不要选择通过雪碧与可乐来醒酒，而是选择果汁，特别是橙汁能起到很好的解酒作用，因为果汁里面含有果糖，可以有效的帮助酒精燃烧。
5.不要多种酒混合饮
因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。
6.饮酒后切不要洗澡
人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。
喝酒的错误观点
1.喝酒吃肉不吃饭
这是慢性自杀，白酒里没什么营养，只有热量。常这样不吃主食，不仅致消化不良，也易致营养不良。光吃肉不吃主食，一是营养不良，人的营养70%来自主食，其他来自副食。
二是常喝酒者，身体里大量缺维生素B，缺了VB身体的酶就缺活性了，身体很多功能就难以发挥出来，但是主食里含有大量的VB。
2.饮酒有助于睡眠
很多人以为喝酒就会使人昏昏欲睡，其实并非如此。少量饮酒可以使人兴奋，大量喝后则转为抑制，呼吸较浅弱，代谢降低，体温下降。
饮酒到一定程度，身体很多部位都会充血，比如咽喉部充血了，睡时就会打呼噜，肌肉松弛了或塌下了，就会使呼吸不顺畅或致呼吸道阻塞，易引发心脑血管疾病或意外死亡。
