随着人们饮食习惯的改变，饮酒的人越来越多。一旦饮酒过多就会导致了身体疾病，只有正确的戒酒才是好的解决方式。若没有办法避免喝酒的情况，就要掌握一些喝酒注意事项，那么戒酒的方法有哪些呢?吃什么可以戒酒呢?一起来看看吧。
有过戒酒经历的朋友都知道这是一件很困难的事情，不仅需要强大的毅力和信念做精神支柱，还要掌握一些解酒的方法，方法对了，戒酒才会成功。
戒酒的方法
1、可以先尝试着渐渐减少饮酒的量
戒酒也讲究计划，循序渐进地戒酒，切忌一次戒掉，以免出现过于明显的戒断症状。
2、加强饮酒者对酒精危害的认知
可以通过影视、广播、图片、实物、讨论等多种传媒方式，端正嗜酒者对酒的态度，让患者正确地认识到自己酗酒可能造成的危害，从思想上坚持纠正自己饮酒的成瘾行为。
3、养成一些良好的行为习惯，自己分散注意力
当我们想喝酒的时候，可以选择马上吃饭、喝些茶，或者是找人聊天、下棋，出外走走，甚至也可以选择做些体育活动，等到酒瘾过去了再回来。
4、咨询医生，借助药物进行戒酒治疗
由于饮酒是一种成瘾行为，需要相当努力才能把这种习惯的不良行为改正过来。
有时候借助药物的帮助也是必要的，这样能够提高戒酒成功率，不过具体的好到正规医院咨询，药物也不可自己随意服用，以免发生意外。
5、心理辅助治疗，打开患者的心结
这是一个治疗患者心瘾的重要步骤，如果患者自己或者其家属都不知道患者为什么养成的喝酒习惯，那么治疗起来也会有很大的难度。
心理治疗就在于找出病症的原因所在，纠正患者对酒精的认知，使其治愈后不再复饮，而且保持头脑清晰，能够承担起对家庭的责任以及对社会的义务。
喝酒时搭配哪些菜不易伤肝
1、吃含糖和醋的菜
都知道喝酒伤肝，糖就对肝脏有保护作用。而醋中富含有机酸，能增进食欲，帮助消化，使食物中的营养成分更易被人体吸收。
况且，醋中维生素B1、B2、C以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷等无机盐也非常丰富，这些营养素都对人体大有益处。
而且，往菜里放糖的同时加点醋，能使五味调和，滋味更鲜。所以做下酒菜时，应适当选用一两款糖醋菜，如糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋藕片等。
2、富含蛋白质的菜
如家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等。因为它们含有大量蛋氨酸和胆碱，对肝脏具有保护作用。此外，富含维生素和无机盐的蔬菜也不能少，如豆芽、菠菜、白菜等。
3、不吃熏腊食品
得注意的是，好不要用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为熏腊食品含有亚硝酸盐，与酒精发生反应，不仅伤肝，甚至还会诱发癌症。
以上就由为您简单地介绍了几种护肝效果比较好的下酒菜，希望能对那些酗酒人士有一定的帮助作用。饮酒没错，偶尔少量喝酒对身体也确实有好处。
但是长期大量地饮酒，则会导致酒精性脂肪肝，所以说，生活中您还是应该多注意自己的身体健康，时刻注意少喝点，喝酒的时候也该好好搭配菜肴，减少酒对肝脏的伤害。
