4：吃柿子，帮助分解酒精
柿子是富含果糖和维生素C的水果，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。
甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。
5：多食贝类，强化肝脏的解毒作用
以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。
贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。
6：喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。
因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
醉酒的坏处
1、加重肝脏负担
酒精对脏器的刺激是直接的，特别是乙醇，对肝的影响大。肝分解不掉那么多的乙醇，引起肝炎和肝硬化。同时，酒精也阻止了肝对脂肪的分解，很容易就造成了脂肪肝。长期大量饮酒，肝癌的发生率将会大大增加。
2、口腔癌的机率增加
酒喝下肚，必定要经过口腔和咽喉。长期过量饮酒，就会长期刺激口腔和咽喉。研究表明，长期大量饮酒的人比长期适量饮酒或不饮酒的人，患口腔癌或喉癌的机率要高两倍。
3、破坏脑神经
经常醉酒对人大脑的神经系统有着非常大的损坏，造成记忆力减退、视力下降、意识模糊。其实每次醉酒后，总是很容易头疼就知道了。长此以往，老年痴呆也会提前报到的。
4、引起胃出血
人身上的脏器都是很娇弱的，胃部长期被酒精刺激，会引起胃出血、胃溃疡、胃炎等疾病。胃部发起病来，那就吃什么都不香了，免疫力急速下降，整个人都要垮了。
5、心脑血管疾病高发
酒精对心脏的刺激，会引起心肌炎、冠心病、动脉硬化等等，心脑血管疾病一触即发。
6、影响后代
过量饮酒会降低雄性激素的分泌，精子质量也一落千丈。由于精子活力差，卵子就很难受孕。即使勉强受孕，也很容易致胎儿畸形或智力异常。并且对酒精的依赖还会遗传给下一代，使得下一代也成为一个酗酒者。
结语：看到这里，小编希望大家通过上文的阅读可以对喝酒技巧及戒酒的方法有一些新的认识，同时对于预防酒精中毒的方法也能够多一些了解，我们的目的就是希望大家看完之后能够认识到喝酒的危害性，尽量做到少喝酒或不喝酒。
