(1)白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服，当然也可食生萝卜。
(2)甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
(3)食盐解酒：饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
(4)鲜藕解酒：鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。
(5)绿豆解酒：绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
(6)鲜橙解酒：鲜橙(鲜橘亦可)3—5个，榨汁饮服，或直接食服。
(7)橄榄(青果)解酒：准备橄榄10枚，取肉煎服。
(8)甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。
(9)柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
(10)生梨解酒：吃梨或挤梨汁饮服。
喝酒危害
大脑
少量酒精能使人自觉振奋，机警，注意力集中，但是实际结果显示事实并非如此，少量酒精个有镇静作用，摄入较多酒精对记忆力，注意力，判断力，直辖市机能及情绪反应都有严重伤害。饮酒太多会造成口齿不清，视线模糊，失去平衡力。
肝脏
长期大量饮酒，几科无可避免地会导致肝硬化，有病的肝脏不再对来自消化道的营养加以处理，也无法再处理摄入人体的药物，肝硬化的症状很多，而且是扩散性的，这些症状包括水肿(液体滞瘤，腹胀)，胃疸(皮肤及眼白发黄)。
皮肤
酒精是血管扩张剂，可使身体表面血管扩张，它除了使你看起来脸红红的之外，也会使你身体组织过分散热，这会造成你在天冷时全身冰冷(体温过低)。
心脏
大量饮酒的人会发生心肌病，心肌病就是心脏肌肉组织变得衰弱并且受到损伤。
胃
一次大量饮酒会使你出现急性胃炎的不适症状，连续大量摄入酒精，会导致更严重的慢性胃炎。
结语：看到这里，小编希望大家通过上文的阅读可以对如何正确饮酒及戒酒方法有一些新的认识，同时对于解酒食物也能够多一些了解，我们的目的就是希望大家看完之后能够适当饮酒或者直接不喝。
