“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，不知不觉人们又在满满的喜庆氛围中迎来了新的一年，在这个举国欢庆的时刻，人们难得拥有了一段比较长的休息时间。无论是合家团圆的幸福还是旧友重聚的兴奋，都让人们真切的感受到了这个春节给生活带来的改变。
国人爱吃，尤爱各种各样的美食，在享受美味佳肴之时，酒就成为了餐桌上必不可少的一物。喝酒可以带动聚会时的气氛，让亲朋之间的关系更加亲密。不过喝酒总有不胜酒力的时候，虽然偶尔喝酒一次无伤大雅，但是在这样一个隆重的节日里，不少人肯定面临着比平时更多的饭局，因此学会一些防止醉酒的方法就成了非常有必要的行为。
一、酒前一杯奶
其实很多朋友在喝酒之前都不知道会喝多少，这样很容易喝过头，与其喝得醉醺醺不如在喝酒之前都做好相应的准备。
在知道要喝酒之前，可以先喝一点牛奶，因为粘稠且不易消化的牛奶在进入人体之后会附着在肠胃的内壁之上，而酒精的主要消化器官就是这两个部位。牛奶可以形成一层保护壁，从而减少身体对酒精的吸收，降低大量饮酒对身体造成的潜在伤害。而且，牛奶中还含有丰富的蛋白质，能够帮助身体加速酒精的分解与代谢，让人们变得不易醉酒。
二、不要空腹喝酒
人体的正常活动需要消耗大量的能量，如果营养不足自然就会感到饥肠辘辘，此时好不要喝酒。因为如果人在空腹的时候饮酒，蕴含在酒精中的乙醇就会直接进入到肝脏之中，从而影响体内肝脏糖原的分解，不仅会干扰正常的肝脏功能，而且还会使人体内的血糖水平变低。
空腹自然就代表肚子里空空的，了无一物，从另一个方面来看，这时候喝酒就会使酒精大程度的接触到肠胃，无论度数高低，肯定都会对胃壁产生不小的刺激。此外，人在空腹的时候喝酒就会引起大脑的深度麻醉，酒在胃内停留的时间要比吃饱了的时候更短，此时如果喝酒的话，吸收量可以达到90%以上，会引起中毒的问题，甚至会休克，生活中因为空腹喝酒而引起死亡的事例并不少见。
