在民间有一句话“人生在世吃喝二字”，其实这句话也可以从两方面理解，即人如果想要活着那么离不开水和食物，而从消极方面理解，吃肉喝酒是人生快事，何必多想。其实，我们作为养生人士不能有这种消极的思想，酒对人体是一把双刃剑，可以有利于人体健康，也可以导致人体出现疾病。
酒后脸红是很多人会出现的一种现象，那么这种现象会带来哪些危害呢?以及喝酒后吃什么会危及生命安全呢?
一、喝酒脸红的原因
酒精在人体内主要通过乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶作用，从酒精变为乙醛再变为乙酸，后代谢成为水和二氧化碳排出体外。
喝酒后脸红不是因为乙醇导致的，而是酒精经过乙醇脱氢酶代谢出现乙醛，乙醛使血管扩张，引起脸红。这说明脸红的人体内含有大量的高效的乙醇脱氢酶，但是不含有或极少含有乙醛脱氢酶，从而导致乙醛在体内不能代谢，越积越多。
所以，喝酒后脸红是一种基因缺陷，是后天不能改变的。这一类人如果经常喝酒或硬要喝酒，很容易患癌。喝酒脸红的人酒量看似可以经过后天锻炼得到提升，这仅是因为体内对乙醛产生了一种耐受力，但是其在体内的含量却在增多，危害也在增大，容易患食道癌。
二、喝酒后吃它会丢命
上文我们提到了喝酒会脸红的原因，那么酒后有这种现象不能吃什么呢?以及饮酒之后不能吃什么呢?
1. 利尿降压药
血压的升高和钠离子有着密切的关系，利尿型降压药其可以加快钠离子的代谢，扩张血管，起到降压作用。
而喝酒后脸红其体内含有大量的乙醛，具有扩张血管的作用，如果酒后再服用利尿降压药则会导致降压药和乙醛同时作用，会出现血压快速降低，出现低血压，如果救治不及时很容易危及生命安全。
2.抗生素
上文我们已经提到喝酒脸红的人是因为体内乙醇脱氢酶高效，但是乙醛脱氢酶没有或含量少，这是基因缺陷。而饮酒之后吃抗生素，多数抗生素会和乙醛脱氢酶2结合，根据抑制酶对乙醛的代谢，从而加剧乙醛在体内的含量。出现戒酒硫样反应，如头痛、心率加快、呕吐、心衰、呼吸困难、肝损伤等等。
3.急救药硝酸甘油
硝酸甘油是用于治疗心绞痛的急救药，可以松弛平滑肌，扩张血管可起到急救作用。但是喝酒脸红的人对硝酸甘油往往没有反应。因为喝酒脸红的人其体内的乙醛脱氢酶2活性不活跃，不能代谢硝酸甘油，从而起不到急救的效果。
所以，喝酒脸红的人不能利用硝酸甘油急救，避免出现无效的情况。
