红茶和绿茶的区别 红茶的功效与作用

  红茶相信大家都很熟悉吧,很多的女性朋友都爱和红茶,有的人觉得红茶和绿茶都是一样的,其实不然,这两种茶是有区别的,那么,你知道红茶和绿茶的区别是什么吗?红茶的功效有哪些呢?红茶的作用你知道吗?下面,小编就带大家来了解一下吧。

  红茶在世界有很悠久的一段历史,它“出生”在中国,中国古代的文人士大夫都爱饮茶,茶常被用来接待客人之用。

  中国的武夷山是世界上早产红茶的地方,是由当地的茶农发明的,叫做正山小种。

  红茶的干茶叶和茶叶冲泡出的茶汤以红色为主,故名红茶。

  现代生活中,已有不少上班族以及退休人群开始享受红茶的味道,有些人是享受其味道,也有些人是为了其具有的功效。

  红茶是很受欢迎的一种茶,因为中医认为红茶具有暖胃养胃的作用,对身体有保健效果。

  而现代医学家已经研究出红茶所具有的多种物质,能够帮助身体进行全方面的保健。

  红茶的功效

  暖胃养胃

  由于红茶是经过发酵过程的,那么会减少对胃部刺激,并且所含物质特易被人体消化,因此红茶不仅不会伤害到胃部,还能起到暖胃养胃的功效。

  生津清热

  在天气炎热的季节时,可以起到止渴消暑的功效,这是因为茶中所含的物质能够刺激到唾液分泌,从而产生清凉感,那么也会在此时调节体温的神经中枢,帮助人体维持更充分的体力。

  消炎杀菌

  红茶具有消炎杀菌的效果,因为红茶中含有一种多酚类物质,能够起到消炎的效果。

红茶具有消炎杀菌的效果

  减肥效果

  红茶是许多女性的热爱,因为它有助于消化降脂,能够起到减肥的功效,一般对糖尿病以及肾病患者也是不错的选择,由于红茶能够刺激胰岛素,然后降低血糖和血脂。

  红茶的作用

  提神消疲

  经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强。

  红茶也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  生津清热

  夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

  利尿

  在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  消炎杀菌

  红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  解毒润肺

  据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

  强壮骨骼

  红茶含的锰是人类骨结构不可缺少的元素之一,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。可以有效防治骨质疏松症,对强健骨骼很有益处。

  抗氧化延缓衰老

  研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。能有效防止中风和心脏病。

  美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

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