2.将泡开茶叶取出沥乾，留下1大匙作为馅料，茶汁继续加热至滚沸。
3.将茶叶切碎后与其余所有馅料拌匀，置於冷藏备用。
4.面粉过筛后，取80公克滚沸的乌龙茶水冲入面粉中，并以筷子拌匀，再加入冷水调整面团软硬度，直到面团光滑并如耳垂般柔软即可。
5.将面团静置松弛30分钟后，即可分割成每个15公克。
6.面团置於乾净台面上，压扁后以杆面棍杆成薄圆片，以汤匙抹上馅料后，卷成如铅笔般粗细的长条状。
7.将面团圈成圆形，松弛30分钟，放入平底锅内煎至两面全熟即可。
茶香马拉糕
材料
低筋面粉200公克，泡打粉5公克，布丁粉20公克，贰砂200公克，蛋5个，牛奶40公克，沙拉油80公克，乌龙茶茶汁20公克，小苏打粉2公克，乌龙茶茶叶20公克。
做法
1.将泡开的茶叶捞起沥乾，取出20公克茶叶切末备用。
2.将低筋面粉、泡打粉与布丁粉混合过筛，加入材料2拌至光滑无颗粒状。
3.将材料3调匀后，加入作法2拌匀，接著将切碎茶叶加入拌匀。
4.将拌匀的面糊静置30分钟后，入蒸笼以大火蒸30分钟即可。
乌龙茶花卷
材料
乌龙茶茶汁260公，酵母粉10公克，中筋面粉500公克，细砂糖50公克，泡打粉10公克，乌龙茶茶叶15公克。
做法
1.先将泡开的15公克茶叶取出沥乾切碎，另挑选12片完整茶叶沥乾备用。
2.将材料1一起调匀至溶解。
3.将作法2与切碎茶渣一起加入材料2揉成光滑面团，将面团杆成厚0.2公分、宽30公分的长方形薄面皮，并刷上一层沙拉油。
4.将面皮摺成3摺，并将面皮切成0.5公分宽的长条，取3条面皮缠绕成团，并塞入1片茶叶。
5.将作法4静置30分钟，入蒸笼以中火蒸约8分钟即可。
绿茶豆腐番茄沙拉
材料
绿茶茶叶3克、家常豆腐1/2个、番茄1/2个、苜蓿芽适量。
酱汁
橄榄油200cc、白醋100cc、柠檬汁1/4颗、绿茶茶叶3克、蜂蜜2大匙、盐1小匙、胡椒粉少许。
做法
1.将所有酱汁材料放於盘中，混合备用。
2.将家常豆腐、番茄切约0.5~1公分厚片后放於盘中，淋上做法1，加上苜蓿芽与绿茶即可。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的女人常吃这物竟能返老还童，你们都了解了吧。这对于爱美的女性来说，真的很实用。看了上面说的乌龙茶的功效与作用以及乌龙茶减肥，爱美的你心动的话就赶快去试试看。
