随着社会的进步,现在越来越多的人都喜欢喝红酒,特别是红酒对女性朋友都有很好的效果,还能美容养颜,下面,小编就给大家介绍一下红酒的功效和红酒的作用吧。
红酒
红酒是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。
红酒可以分为三种类别,红葡萄酒,白葡萄酒和粉红葡萄酒。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
红酒的作用
滋补作用
红酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。
红酒中所含有的这些营养物质可以直接被人体所吸收,而不用进行消化。
因此,经常饮用适量红酒具有防衰老、益寿延年的效果。
助消化
红酒是优良佐餐饮料。红酒能刺激胃酸分泌胃液,红酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能,对结肠炎有一定疗效。
甜白红酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
杀菌作用
红酒有杀菌的作用,在很久以前人们就已经知道红酒有这个作用了。
例如:感冒是一种常见的多发病,红酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热白雪香槟或将一杯红红酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:红酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
利尿
一些白红酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
延缓衰老
人体跟金属一样,在大自然中会逐渐"氧化"。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基团。