羊肾杜仲汤:温阳固精,补肝肾,强筋骨
材料
羊肾2个,杜仲5克,五味子6克,料酒、葱、姜、味精、盐各适量。
做法
将羊肾洗净,去掉臊腺,切碎。
杜仲、五味子用纱布包扎,与羊肾同放沙锅内,加水适量及葱、姜、料酒。
炖至熟透后,加入盐、味精调味。
服法
空腹服。
性味归经。
羊背性温,味甘,归肾经。
食性配伍
羊肾补肾气益精气,杜仲补肝肾强腰膝,同用补肾强腰。适用于肾虚腰痛,表邪未除。内有实热,咳嗽初期不宜用五味子。阴虚火旺者慎用杜仲。
此汤能温阳固精、补肝肾、强筋骨。适用于肾虚腰痛、阳痿、遗精伴腰膝酸软、筋骨无力等症。
杜仲猪尾汤:补益肝肾,强壮筋骨
做法
猪尾(连骨)1条,杜仲50克,怀牛膝、花生各100克,蜜枣5个。取连尾骨的猪尾,刮净毛,切去肥肉,洗净,斩件。
杜仲、怀牛膝、花生(去壳)、蜜枣(去核)洗净,将全部用料放入清水煲内,大火煲滚后,改慢火煲3小时,加盐调味即可。
食用方法
佐餐常食。
功效
补益肝肾,强壮筋骨。适用于肝肾不足,腰膝酸软疼痛,肢体乏力,腰椎骨剌增生等。