现在的生活条件相比之前有了很大的提高，不过身体健康却没有因此而提高，特别是胃部的健康，总是出现问题，炎症、溃疡之类的，还时常有食欲不佳、恶心反胃的情况，一些严重的还会出现胃癌，对身体的损害就大了。
厨房中哪些东西容易导致胃癌发生？胃部受损，跟平时的饮食有很大的关系，三餐不规律，经常挑食，过于重口味等等，还有一个因素就是生活习惯的缘故。一对三十多岁的夫妻，两个人都患上了胃癌，但他们平时的三餐都是挺规律，后来经过咨询得知，竟是家中的油壶在作祟。
为何油壶会成为胃癌的帮凶？
我们做饭的时候，每顿都需要油，所以一般家庭购买油，都是大桶油，更划算一点，大桶的油使用很不方便，会进行分装，放在小油壶中，基本上一周就会用完一壶，这对夫妻也是这么做的。油壶中的油食用完，直接在里面加满油，从来没有刷过油壶。
油壶一般都是直接在灶台边，灶台边的温度高，容易使得油变质，而且油灰也比较多，落在油壶上，时间长了，上面的灰尘和细菌会增多，还有一些会有发霉的情况，这些物质会随着倒油的时候，直接进入到菜肴中，长时间吃这样的油，会对身体造成直接伤害，难怪胃部会受损。
因此也是提醒大家要注意油壶的清洗，每次用完一瓶就清洗一次，建议大家不要使用塑料的，最好采用玻璃材质的，更安全一些，用过一次后，可以使用热水烫一下，帮助清理油壶，清除上面的细菌，避免对身体造成损害。
