洗碗是家家户户每天都会做的事情,特别是在夏天,天气比较热,吃过碗若不及时洗,很容易滋生异味,招来虫子,增加洗碗的难度。
洗碗并不是一件难事,大家都会做,但洗碗是有很多讲究的,一些错误的洗碗方式,相当于在碗中培养细菌,事关健康,希望你避开。错误的洗碗方式有哪些?
盘点常见的几种错误的洗碗方式,若你有这些洗碗习惯,要尽早改掉
用过的碗筷,超过四个小时还不洗,这是很不好的洗碗习惯。有些人习惯把碗堆积在一起洗,早上吃过的碗,就往那一放,等到想洗的时候再洗。用过的碗筷超过四个小时还不洗,上面的细菌会呈几何级数快速繁殖。按照细菌的分裂速度计算,碗筷超过10个小时不洗,上面的细菌数量会突破10亿。
无论洗什么碗筷都用洗洁精,或者无论洗什么都不用洗洁精,这也是错的。盛米的碗、盛面汤的碗,没必要用洗洁精,用热水冲洗,热水可以降低碗中油渍和在的黏性,可以去除油腻。而盛菜的盘子,就有必要用洗洁精了,若是不用,上面的油脂难以去除,时间长了会氧化,变成酸败的油脂,使用这种盘子对健康不利。
同时这也提醒我们,用过的碗筷和盘子不要全部落在一起,油多的和油少的要分开,这样可以避免交叉污染,减轻洗刷的难度。
把洗洁精直接倒入碗盘就洗,这也是不可以的。洗洁精要先稀释,先用抹布蘸取少量的洗洁精,然后用水冲洗抹布,使其起泡,然后再用抹布洗碗。这样可以大程度地减少洗洁精的残留。