厨房是我们家中必备的房间了,我们日常所需的食物摄取都要靠在厨房准备才能正常的进行,厨房可以做菜,也可以在厨房安桌子吃饭,由于厨房的特殊应用,所以对我们身体健康的影响就会越来越明显,很多卫生死角都是在厨房里的,厨房里的健康细节是非常重要的,一些我们非常容易大意的卫生问题就很容易在厨房里发生,所以我们必须要从今天开始防范起来。
1. 抹布应该分开用
很多家庭的厨房里只能使用一块抹布,这块抹布擦碗擦灶台还能擦案板擦菜刀,可谓是厨房神布。
哪里有灰尘哪里有抹布,指哪擦哪,但是厨房里只用一块抹布,是非常不卫生的,因为这样非常容易引起污染,从而危害我们的身体健康。
厨房里必须要准备多块抹布,而且必须要分开用,一块抹布只能擦固定的地方。
比如擦碗的抹布,就只能擦碗筷,不能再去擦其他的物品包括锅等厨具,擦锅或者是擦灶台的抹布,也不能把它伸进碗里去,做到真正的专布专用,并且在用完以后洗干净把抹布晾干,
厨房里的抹布看起来非常的不起眼,但是作用真的很大,有的时候我们的身体健康与厨房的抹布是否清洁有着直接的联系。
抹布的清洁
但是,每次抹布用完以后应该如何清洁,就成了一个非常大的问题,每次用完抹布以后,我们一定要把抹布洗的干干净净方便下一次使用,而不是用完以后就随随便便找个地方扔在那就完事,更不能用完以后不进行消毒和清洁继续接着用,这些都是非常不健康的生活习惯。
抹布用完以后,我们可以烧一锅开水煮一下,保证一天煮一次,每次煮抹布煮五分钟就好,然后再用干净的清水洗一下晾干,这样抹布经过消毒和清洁以后,下一次的使用绝对不会给我们的身体健康带来伤害。
而且厨房里的抹布要经常换,不要一块抹布用很久,好要一个月换一次,身体的健康比任何事情都重要的。
2. 选择对的抽油烟机
抽油烟机中的平板式机体设计,简单又时尚,虽然这种抽油烟机的价格非常的昂贵,但是在市场上仍然是非常受欢迎的。
但是,这种油烟机并不适合我们中国的炒菜烹饪方式,因为集烟罩太浅,或者是根本就没有集烟罩,来不及抽走的油烟就会扩散的非常严重。