现如今,生活水平在不断的提高,人们的饮食也在提高,有很多人已经出现消化不良的情况,这时就会有人问,吃什么样的水果比较呢?怎么用药膳治疗消化不良呢?这些问题困扰着大家,为了解决这些问题,为大家准备的相关知识。
麻油炒鸡肉
【功效】消除积累的食物,健脾开胃,有助于消化,增加食欲。
【材料】需准备山楂2钱、麦芽2钱、谷芽2钱、鸡胸肉6两,以及适量的太白粉、盐、葱花米酒、白胡椒粉、白糖、柠檬汁、麻油等调味料。
【做法】先把山楂、麦芽、谷芽用1杯清水以小火熬煮,等到剩半杯后过滤取药汁。
然后将各种调料放入药汁中再搅拌,这些调料包括白糖、盐巴、柠檬汁、麻油、太白粉等。
把鸡胸肉去皮后切成薄片状,以太白粉、盐、米酒、白胡椒粉等调味料腌20分钟左右,鸡片过油一下备用;
热锅用葱花爆香,再放入鸡片、麻油热炒后倒入药汁煮滚,等熟了以后即可食用。
桂香蒸排骨
【功效】芳香健胃,促进消化。
【材料】需准备好肉1钱的桂粉、1钱的丁香粉、半斤猪小排、半杯糯米、半杯白米,以及1大匙米酒、1大匙甜面酱、1大匙酱油、1大匙糖、1大匙油等调味料。
【做法】先把猪小排洗净切块氽烫,然后把丁香粉、肉桂粉、酱油、米酒、甜面酱、糖、油、清水拌匀后,腌个半小时。
之后把糯米、白米用果汁机打碎,后把猪小排蘸上碎米后排在盘子上,放入蒸笼蒸熟即可食用。
1、吃一些黄色水果
黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性。
如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。