胃溃疡的饮食调理
1、饮食规律，定时定量
进食要避免过饱过饥。过饱会使胃过度扩张，使胃液分泌增多;而过少，食物不能有效中和胃酸，胃酸刺激溃疡面而引起疼痛，并影响溃疡面的愈合。
吃饭时一定要细嚼慢咽，因咀嚼可增加唾液分泌，唾液具有稀释胃酸、中和胃酸的作用。以前曾提倡溃疡病人少食多餐，但近年来研究认为，这不仅不能减轻溃疡病的症状，反而会加重病情。
因为食物进入胃内，虽能中和一部分胃酸，但又会刺激胃酸分泌，因而少吃多餐会使溃疡面不断受到胃酸侵蚀，不利于溃疡的愈合。所以，胃溃疡患者还是应该一日三餐，定时定量。
2、饮食清淡，加强营养
胃溃疡病人应选择营养价值高、细软易消化的食物。主食可以稀饭、细面条、软米饭等为主，其中以面食佳，因面食较软，易消化，且含碱，能有效中和胃酸。
适当的蛋白质摄入对胃酸具有缓冲作用，能中和胃酸。富含蛋白质的食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、豆制品等。
因其在胃内消化又可反过来促进胃酸的分泌，故供给足够但又适量的蛋白质以维持机体的需要对溃疡的愈合才是有利的。
维生素A、B、C亦有修复溃疡面的作用，故胃溃疡病人可选取用新鲜蔬菜和水果等富含维生素的食物。
3、饮食少渣，避免刺激
胃溃疡病人应避免食用坚硬、粗糙及含纤维素多的食物，此类食物有干果类、各种粗粮、腊肉、火腿、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋等。
这些食物粗糙不易消化，机械性刺激胃黏膜，破坏黏膜屏障，影响溃疡面的愈合，甚至加重溃疡，引起严重的并发症。
溃疡病人还应避免食用对胃黏膜有化学性刺激的食物，这些食物有咖啡，浓茶、烈酒、浓缩果汁、浓肉汤。
辛辣食物以及易产酸产气的食物，如红薯、土豆、甜食、糖醋食品、生葱、生蒜、蒜苗、洋葱等，这些食物能刺激胃酸大量分泌，对溃疡面的愈合非常不利。
烹调也要得当，以蒸、烧、炒、炖等法为佳，煎、炸、腌、生拌、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，会加重胃的负担，影响溃疡面的愈合。
只要坚持合理用药，合理安排饮食，胃溃疡的治愈目前一般来说已不是问题，但其易于复发的问题却尚未完全解决，胃溃疡患者痊愈后，不需要药物治疗了，此时饮食调理显得尤为重要。
要避免饮食无规律，咀嚼不充分，吃得过饱，摄食过咸，过酸等不良饮食习惯;避免食用咖啡、浓茶及辛辣刺激性食物;还要避免食用生冷食物、不干净的食物，绝对不吃变质或腐败食物。
总之，胃病三分在治，七分在养。胃溃疡病人除了养成良好的饮食习惯外，还应保持良好的心理状态，建立良好的生活习惯，避免过度劳累紧张，戒除烟酒等不良嗜好，这样才能远离病痛的困扰。
结语：通过小编上文的介绍，你知道胃溃疡的发病原因到底有有哪些了吗?你知道胃溃疡应该怎么治疗才有效果了吗?胃溃疡虽然有很大的危害，但是只要我们及时发现，尽快地采取治疗措施，平时做一些预防的工作，一定会远离疾病困扰。
