现代生活条件变好了，很多家长都会重视给孩子好的生活条件，但是由于对营养知识的缺乏，很多家长不知道如何给孩子正确的补充营养。本期的万家灯火养生邀请mansion88 app 桑剑锋来为大家讲解含碘高的食物有哪些，对此不了解的朋友不妨赶紧关注!
本期嘉宾介绍
桑剑锋
男，副主任医师，擅长对甲状腺、甲状旁腺及乳腺疾病的诊治，尤其对乳腺癌综合治疗有较高的造诣。
擅长：对甲状腺、甲状旁腺及乳腺疾病的诊治，尤其对乳腺癌综合治疗。
该视频主要文字介绍：
含碘高的食物有哪些
碘是人体营养的所需元素，它对人的智力影响是非常直接的，并且具有显着效果。日常生活中，我们吸取碘元素主要靠食用碘盐，此外也从食物中吸取。那么，含碘的食物有哪些呢?
1、海产品
海洋生物的含碘量很高。含碘高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。
海带含碘量高，干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是，盐中含碘量极微，越是精制盐含碘越少，海盐中的含碘量约20微克/千克。
2、陆地食物
陆地食品则以蛋、奶含碘量高达到40微克/千克～90微克/千克，其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类，植物的含碘量是低的，特别是水果和蔬菜。
人体碘的80%—90%来自食物，10%-20%通过饮水获得，5%的碘来自空气，因此，食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收，与氨基酸结合的碘可直接被吸收。
碘缺乏病
1、患上碘缺乏病的儿童，则会导致大脑损害而引起大脑神经发育，从而表现为不同程度哦智力缺陷以及学习能力低下。
2、地方性甲状腺肿，俗称粗脖根或大脖子病;严重碘缺乏会引发地方性克汀病。表现为聋、哑、呆、傻。
3、导致正在母亲肚子里生长的胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产。
4、成人体力和劳动能力下降，儿童生长、发育受到影响。
碘缺乏病预防
1.碘化食盐
食盐中加入碘化钠或碘化钾，浓度为1：1万至1：2万。
2.碘化饮水
饮水中加入碘化钾，按10万L水加碘化钾1g(即每升水含碘化钾10μg)。
3.碘油注射
适用于发病率低，无须普遍加碘的地区。
4.多吃含碘丰富的食物
如海带、紫菜、海藻、海鱼虾等。
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