秋季是非常适合吃秋梨的，不仅美味而且养生效果也是非常明显的，生活中我们可以经常吃点。那么日常生中怎么吃秋梨呢?那接下来就让我们一起随着江苏卫视万家灯火节目姜波mansion88 app 来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
怎么吃秋梨
梨，汁甜味美，它的皮薄肉细，吃起来香脆适口，有着非常好的去燥润肺效果，适当的食用有利我们的健康。
之所以能健身治病，是因为它含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸，并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁，还有维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质。
中医认为，梨性寒味甘，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。梨不仅能治病，对嗓子也有良好的滋润保护作用。
梨的吃法主要有以下几种
生食
生吃秋梨是非常好的选择，方便简单，但是食用的时候好是削皮后食用，如果甜味不够，可蘸点白糖。
熟食
去皮后蒸煮均可，也可与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤，又吃又喝，治病养生的效果更好。
买几个梨，把果蒂周围镟下来作为盖，掏出种子后，灌上蜂蜜，再把盖盖上，放盘里上锅蒸熟，一早一晚各吃一个，治气管炎有一定疗效。
制作梨罐头
削皮、切瓣、去子，装进瓶内，加糖制成罐头，不但可做零食用，还可上餐桌作酒肴，清香甜美，人人青睐。
制梨脯
还可以将其制成梨脯，也是很好的选择，削皮去子切成小块，经晾晒、腌制，然后做成梨脯，适合老人孩子食用。
蒸酒
把梨捣烂加杂粮，撒进老陈曲发酵后，可蒸出美味的果酒，饮之甜美可口，是健身之宝。
本期嘉宾介绍
姜波
男，老北京旗人民俗美食家，国家级面点大师刘俊卿老先生入室弟子，高级点心技师，蜜供姜第五代传人，北京京剧表演艺术家吴吟秋先生之徒，中国烹饪学院会员，北京烹饪学院会员。
北京国际职业教育学校1994届烹饪专业毕业生，北京民俗美食家，故宫博物院紫禁城建福宫餐饮总监兼行政总厨。
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