20151218万家灯火视频:李智讲冬季如何进补

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图文作者:江苏民福康科技股份有限公司

责编:马瑞

发表时间:2024-12-06 17:06

  冬季进补对我们的身体非常有利,能够有效保护我们的身体健康,使我们的身体状况时刻保持在佳状态。那么日常生活中冬季如何进补呢?那接下来就让我们一起随着万家灯火栏目李智mansion88 app 来了解一下吧!

  该视频主要文字介绍:

  冬季如何进补

  枸杞:养肝明目

  冬季是非常适合补肾的,日常生活中经常食用枸杞,对于我们的肾脏是非常有帮助的,所以肾虚人群可以经常食用。

  枸杞性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的冬季,眼睛易干涩、流泪,常吃枸杞还能缓解这些症状。

  一般来说,健康成人每天吃20克左右(约30颗)枸杞比较合适。枸杞适合煮粥或煲汤,可将它和大枣、山药等搭配。

  如果怕麻烦,那么还可以早晚嚼食,这也是不错的方式,而且营养成分的吸收也会更加的充分,但是数量好减半。

  枸杞补肾益精作用明显,民间流传有“君行千里,莫食枸杞”的谚语。需要注意的是,枸杞含糖量较高,糖尿病患者应控制用量。

  大枣:补中益气

  大枣对身体好处不少,民间有“一日吃仨枣,一生不显老”的说法。中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神,是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素,可促进血液循环,病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。

  建议把红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可治疗胃寒、胃痛。红枣水里加入桂圆,可作为茶饮,有补血、补气的功效。

  但是也要注意一点,就是脾胃虚弱的人如果生吃红枣会分泌过多胃酸,从而就会导致胃疼的出现,要引起重视。

  因此不妨做熟了再说,可取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量,熬制黑木耳红枣补血汤,或用红枣、当归、糙米熬粥。红枣虽好,但枣皮纤维含量很高,不易被消化,一次吃太多容易胃胀,建议适量食用。

  当归:活血祛寒

  天冷时食物能帮人体御寒,1800多年前的中医经典著作《金匮要略》中,就有一款特别适合寒冷季节食用的“当归生姜羊肉汤“,主要成分之一当归,被历代医家誉为“血中圣药”。

  当归性温,入肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。

  当归并非只适合女性使用,凡是血虚、血瘀的病人,表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘、虚寒腹痛等,都可一试。

  这款汤中当归有两个搭档,生姜能温中散寒,发汗解表;羊肉则性质温热,温中补虚,是老少皆宜的食物。

  三者配合起来,可温中补血、祛寒止痛。体质虚寒、容易长冻疮的人可在冬天将此汤作为药膳日常食用。

  当归虽适用范围广,但对火大的人、湿气所致胃胀、腹胀以及长期腹泻者并不适合。身体壮实的人,若仅为保健,也不要随意食用当归,否则容易上火,防病不成反致病。

  本期嘉宾介绍

  李智

  女,毕业于北京中医药大学中医临床专业,有着深厚的国学素养、广博的中医理论及实践知识。在2008年奥运会上为唯一一名女性,用英文向所有参赛国及参赛运动员、队医做运动针灸的讲课,并担任第一、第二次世界健身气功大会的同声传译。曾多次接待外国领导人和mansion88 app ,并在奥地利、迪拜、波兰等国家的孔子学院用英文推广中医,受到广泛好评。

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