胃窦炎的饮食禁忌
1、胃窦炎忌食过硬、过辣、过热、过火粗糙和刺激性强的食物，如油炸食品、浓茶、烈酒、过火辛辣食物、过度吸烟等，尽量减少刺激要素对胃黏膜的损伤;
2、胃窦炎需要减少高盐饮食、腌腊食品等的摄入，由于这些食品能使胃液中亚硝基含量升高，胃内有致癌作用的亚硝基化合物合成增加;
3、胃窦炎忌高脂肪食物、糖类、巧克力等，这些食物可惹起胃酸分泌增加，还会使食管下括约肌松弛，形成胃酸反流，所以假如有胃灼热的病症，就应防止过多进食这些食物;
4、胃窦炎需倡导多进食新颖的蔬菜、水果、粗粮、高纤维素食品等，保证人体足够的各种维生素及微量物质的摄入，进步胃黏膜细胞抗氧化才能，加强胃黏膜维护屏障。
食物的选择
1.戒刺激性的食物
咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。
2.戒酸性食物
酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
3.戒产气性食物
有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。
