主持人:陈志峰 王雪纯

首播时间: CCTV1 周一至周五 9:25

节目简介:《天天饮食》是中央电视台推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。它适应了现代人们对生活品质不断追求的心理,将厨艺与饮食文化相结合,做家常菜,聊家常事,寻厨艺乐趣,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享家庭生活中的轻松与恬静。
注:本频道版权归中央电视台,本站只提供参考不构成任何投资及应用建议。

嘉宾速查(排名不分先后): 林敏 金强 王少刚 张朝晖 孙立新 付洋 赵斌 陈庆 侯新庆 俞世清 屈浩 石万荣 张晨冰 李铁刚

  每期介绍一道居家常吃的家常菜的做法,手法上打破了食已往由厨师单纯传授烹饪技艺的传统节目形态,代之以主持人与观众边聊天边介绍的节目形式,场景设计也由传统的单一灶台转入了现代的厨房饭厅。

  《天天饮食》栏目组幕后聚集了大批的精兵强将,其中部分是从中央电视台另一档栏目《夕阳红》中抽调而来。在这些资深、敬业的编导、撰稿、摄像和制片人共同努力之下,《天天饮食》节目自开播始终保持着一个较高的水准。

  目前改版后的《天天饮食》,内容更强调三个贴近--贴近百姓、贴近生活和贴近时尚。形式上有所突破,力求活泼和新鲜。譬如每周五请一位各界名流,由他(她)操刀下厨。搜集观众的评选结果,定期进行公布等等。

  由此可见《天天饮食》栏目经过几年的努力摸索和不断创新,已经形成了以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的集知识性、趣味性、服务性于一身的特色鲜明的栏目。将现场烹饪点评和明星侃谈文化等进行了有机的结合,内容丰富,张驰有度,风格独特,成为拥有固定收视群和高收视率的品牌节目。《天天饮食》适应了现代人们对生活品质不断追求的心理 将厨艺与饮食文化相结合 做家常菜 聊家常事 寻厨艺乐趣 品生活真味 使人们在繁忙的工作之余 尽享家庭生活中的轻松与恬静。是中央电视台开播早 也是惟一的一档日播饮食栏目。

  《天天饮食》栏目组幕后聚集了大批的精兵强将 其中部分是从中央电视台另一档栏目《夕阳红》中抽调而来。在这些资深、敬业的编导、撰稿、摄像和制片人共同努力之下 《天天饮食》节目自开播始终保持着一个较高的水准。

 中央电视台天天饮食
20130719天天饮食面食:俞世清讲奶香豆包的做法

20130719天天饮食面食:俞世清讲奶香豆包的做法

已播放:819 次 发布时间:2013-07-19 08:56

本期天天饮食面食要讲解的奶香豆包的做法,这种包子香甜可口,咬上去津津有味,是一道适合在自己家里完成的普通面食。下面我们一起来看看这种包子的具体做...

关键词: 俞世清   天天饮食面食   奶香豆包  

20130718天天饮食官网:付洋讲孜然牛肉的做法

20130718天天饮食官网:付洋讲孜然牛肉的做法

已播放:147 次 发布时间:2013-07-18 09:02

在本期的天天饮食官网中,我们将为您讲解孜然牛肉的两种做法。这道菜是一道西北菜,主要靠油炸,口味咸鲜,可作为冬季暖胃食谱,下面我们就来学习下它的具...

关键词: 天天饮食官网   孜然牛肉的营养价值  

20130717天天饮食菜谱:屈浩讲蒜泥白肉的做法

20130717天天饮食菜谱:屈浩讲蒜泥白肉的做法

已播放:279 次 发布时间:2013-07-17 08:59

蒜泥白肉是一道很适合男人口味的,它蒜味厚重,肥而不腻,同时对身体的免疫力有一定的帮助。在今天的天天饮食菜谱节目中,我们就一起来学习下蒜泥白肉的做...

关键词: 天天饮食菜谱   蒜泥白肉   蒜泥白肉的做法  

20130716天天饮食视频:俞世清讲台湾油饭的做法

20130716天天饮食视频:俞世清讲台湾油饭的做法

已播放:377 次 发布时间:2013-07-16 09:06

本期的天天饮食视频中,我们为您讲解台湾油饭的做法,这道菜选用糯米作为原料,做法讲究,选材特别,做出来口味甚佳!下面我们有请现任北京聚宝渔港面点技...

关键词: 台湾油饭   台湾油饭的做法   天天饮食视频  

20130715天天饮食视频:赵斌讲香辣猪蹄的做法

20130715天天饮食视频:赵斌讲香辣猪蹄的做法

已播放:361 次 发布时间:2013-07-15 08:57

大家对猪蹄估计不会陌生吧,在今天的天天饮食视频节目中,我们请到了现任三摩地素食餐厅厨师长赵斌师傅,他将在节目中教我们香辣猪蹄的做法。这道菜香辣可...

关键词: 香辣猪蹄的做法   香辣猪蹄的营养价值  

20130715天天饮食视频:赵斌讲回锅藕片的做法

20130715天天饮食视频:赵斌讲回锅藕片的做法

已播放:751 次 发布时间:2013-07-15 10:50

藕,又称莲藕,可以生食还可做菜,不仅好吃而且药用价值相当高,它的全身无不为宝,都可滋补入药。本期的天天饮食视频推荐的菜就是藕,这道菜名为回锅藕片...

关键词: 回锅藕片   回锅藕片的做法   天天饮食视频  

20130712cctv天天饮食:俞世清讲土豆丝卷饼的做法

20130712cctv天天饮食:俞世清讲土豆丝卷饼的做法

已播放:679 次 发布时间:2013-07-12 09:07

相信很多人都吃过卷饼,当然卷饼有很多种,那么今天的cctv天天饮食节目中,我们就和高级烹调技师俞世清大师来学一学这个土豆丝卷饼的做法,还等什么,...

关键词: cctv天天饮食   俞世清   土豆丝卷饼  

20130711cctv天天饮食:俞世清讲焖面的做法

20130711cctv天天饮食:俞世清讲焖面的做法

已播放:138 次 发布时间:2013-07-11 09:02

本期的cctv天天饮食节目中,我们将为您讲解有关山西焖面的做法,这道菜在河北、陕西等地广受喜爱。焖面做法较简单,且面粉富含蛋白质和多种维生素有解...

关键词: 焖面   焖面的做法   焖面的营养价值  

20130710cctv天天饮食:陈庆讲芝香里脊的做法

20130710cctv天天饮食:陈庆讲芝香里脊的做法

已播放:546 次 发布时间:2013-07-10 08:55

里脊肉不少人都吃过,但是什么是里脊肉,它的营养有哪些?估计不少人都不知道!在本期的cctv天天饮食节目中,我们请到了陈庆厨师为我们讲解芝香里脊的...

关键词: cctv天天饮食   里脊肉是什么   陈庆  

20130709天天饮食:俞世清讲土豆小锅盔的做法

20130709天天饮食:俞世清讲土豆小锅盔的做法

已播放:847 次 发布时间:2013-07-09 09:11

大家好,在本期的天天饮食节目中,我们将为您介绍一款名叫土豆小锅盔的做法,这道菜可以作为家中待客的用菜,做法也不复杂,口感很好!下面我们有请高级烹...

关键词: 土豆小锅盔   土豆小锅盔的做法   天天饮食  

20130708天天饮食:付洋讲卧蛋肥牛煲仔饭的做法

20130708天天饮食:付洋讲卧蛋肥牛煲仔饭的做法

已播放:943 次 发布时间:2013-07-08 15:42

煲仔饭的做法很多,口味也很多,那么今天的天天饮食中,我们就和北京有璟阁行政总厨付洋大厨学习一款名叫卧蛋肥牛煲仔饭的做法,想知道具体步骤吗,快来看...

关键词: 卧蛋肥牛煲仔饭的做法   天天饮食  

20130706天天饮食:李铁刚讲腌肉蕨根粉的做法

20130706天天饮食:李铁刚讲腌肉蕨根粉的做法

已播放:581 次 发布时间:2013-07-06 15:55

在本期的天天饮食节目中我们,我们将为大家介绍一款名叫腌肉蕨根粉的烹饪方法,我们请到的大厨是美食协会同时授予美食博士勋章的李铁刚师傅,下面让我们有...

关键词: 腊肉的做法   腌肉蕨根粉   腌肉蕨根粉的做法  

20130705天天饮食:俞世清讲解麻香葱油饼的做法

20130705天天饮食:俞世清讲解麻香葱油饼的做法

已播放:472 次 发布时间:2013-07-05 11:35

葱油饼是很多人都喜欢吃的一种面食,其实这种饼的做法并不难。本期的天天饮食节目,我们请到了北京聚宝渔港面点技术总监俞世清大厨,她将现场教授我们如何...

关键词: 俞世清   天天饮食   怎样做葱油饼  

20130704天天饮食视频:俞世清演示热狗的做法

20130704天天饮食视频:俞世清演示热狗的做法

已播放:305 次 发布时间:2013-07-04 11:45

在这个喜欢回忆的年代,我们也需要回想一下往昔,回想什么呢?回想一下当年我们一起吃过的热狗!下面就有请我们的高级烹调技师俞世清女士来为我们演示老热...

关键词: 俞世清   天天饮食视频   热狗  

20130703天天饮食视频:陈庆讲新派凉菜双拼的做法

20130703天天饮食视频:陈庆讲新派凉菜双拼的做法

已播放:961 次 发布时间:2013-07-03 11:42

夏天里,大家伙都喜欢吃凉菜,这个凉菜的名目可以五花八门啊!那么今天我们天天饮食视频中要给您介绍的是一道叫天天饮食视频的凉菜,下面就有请今天的掌勺...

关键词: 凉菜   凉菜做法大全   凉菜双拼的做法  

 精彩视频推荐
 热门养生正版明升88
关于江苏民福康科技股份有限公司 联系方式 友情链接 免责声明 诚聘英才 广告投放
本站信息仅供参考_不能作为诊断及医疗的依据 ┊ 本频道文章版权归中央电视台天天饮食┊ 客服邮箱:service@39yst.com
苏ICP备15060253号 Copyright © 2010-2015 www.jjdof.com 江苏民福康科技股份有限公司 版权所有 未经授权请勿转载