主持人:陈志峰 王雪纯

首播时间: CCTV1 周一至周五 9:25

节目简介:《天天饮食》是中央电视台推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。它适应了现代人们对生活品质不断追求的心理,将厨艺与饮食文化相结合,做家常菜,聊家常事,寻厨艺乐趣,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享家庭生活中的轻松与恬静。
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嘉宾速查(排名不分先后): 林敏 金强 王少刚 张朝晖 孙立新 付洋 赵斌 陈庆 侯新庆 俞世清 屈浩 石万荣 张晨冰 李铁刚

  每期介绍一道居家常吃的家常菜的做法,手法上打破了食已往由厨师单纯传授烹饪技艺的传统节目形态,代之以主持人与观众边聊天边介绍的节目形式,场景设计也由传统的单一灶台转入了现代的厨房饭厅。

  《天天饮食》栏目组幕后聚集了大批的精兵强将,其中部分是从中央电视台另一档栏目《夕阳红》中抽调而来。在这些资深、敬业的编导、撰稿、摄像和制片人共同努力之下,《天天饮食》节目自开播始终保持着一个较高的水准。

  目前改版后的《天天饮食》,内容更强调三个贴近--贴近百姓、贴近生活和贴近时尚。形式上有所突破,力求活泼和新鲜。譬如每周五请一位各界名流,由他(她)操刀下厨。搜集观众的评选结果,定期进行公布等等。

  由此可见《天天饮食》栏目经过几年的努力摸索和不断创新,已经形成了以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的集知识性、趣味性、服务性于一身的特色鲜明的栏目。将现场烹饪点评和明星侃谈文化等进行了有机的结合,内容丰富,张驰有度,风格独特,成为拥有固定收视群和高收视率的品牌节目。《天天饮食》适应了现代人们对生活品质不断追求的心理 将厨艺与饮食文化相结合 做家常菜 聊家常事 寻厨艺乐趣 品生活真味 使人们在繁忙的工作之余 尽享家庭生活中的轻松与恬静。是中央电视台开播早 也是惟一的一档日播饮食栏目。

  《天天饮食》栏目组幕后聚集了大批的精兵强将 其中部分是从中央电视台另一档栏目《夕阳红》中抽调而来。在这些资深、敬业的编导、撰稿、摄像和制片人共同努力之下 《天天饮食》节目自开播始终保持着一个较高的水准。

 中央电视台天天饮食
20131119天天饮食官网:李铁刚讲老汤毛血旺的做法

20131119天天饮食官网:李铁刚讲老汤毛血旺的做法

已播放:335 次 发布时间:2013-11-19 17:36

欢迎大家来到天天饮食官网,我们推荐的是一道汤,这道汤是用毛血旺做成的,估计很多人不愿意喝了,有些人还特别怕这毛血旺,其实这毛血旺可是一种养生食物...

关键词: 天天饮食   天天饮食官网   李铁刚  

20131115天天饮食面食:俞世清讲杂粮疙瘩汤的做法

20131115天天饮食面食:俞世清讲杂粮疙瘩汤的做法

已播放:809 次 发布时间:2013-11-15 11:39

做汤是一门学问,同时汤类食物对我们的身体有很好的养生功效,今天天天饮食面食就请来了大师俞世清师傅为我们做一道汤,这道汤的名字就叫做杂粮疙瘩汤的做...

关键词: 俞世清   天天饮食   天天饮食面食  

20131114天天饮食菜谱:石万荣讲茶油鸡的做法

20131114天天饮食菜谱:石万荣讲茶油鸡的做法

已播放:209 次 发布时间:2013-11-14 09:44

欢迎大家来到天天饮食菜谱,今天我们为你做一道湖南菜,这道菜名就叫做茶油鸡,这道菜口味鲜辣,很多爱吃辣的朋友就有口福了,那么这道菜怎么做好呢?有没...

关键词: 天天饮食   天天饮食菜谱   石万荣  

20131113cctv天天饮食:屈浩讲回锅带鱼的做法

20131113cctv天天饮食:屈浩讲回锅带鱼的做法

已播放:274 次 发布时间:2013-11-13 09:57

欢迎来到cctv天天饮食,我们今天推荐一道菜,这道菜名就是回锅带鱼,其实很多人喜欢吃的是回锅肉,这也是大厨屈浩师傅喜欢吃的菜了,所以今天就要给我...

关键词: cctv天天饮食   天天饮食   屈浩  

20131112天天饮食家常菜:李铁刚讲糊辣藕丁的做法

20131112天天饮食家常菜:李铁刚讲糊辣藕丁的做法

已播放:567 次 发布时间:2013-11-12 16:33

大家好,欢迎大家来到天天饮食家常菜,我们今天要为你做的菜名就叫做糊辣藕丁,听着是不是很奇怪啊,怎么是又糊又辣呢?这做出来会好吃么?告诉你肯定好吃...

关键词: 天天饮食   天饮食家常菜   李铁刚  

20131111天天饮食:屈浩讲辣炒拼葱爆羊肉的做法

20131111天天饮食:屈浩讲辣炒拼葱爆羊肉的做法

已播放:458 次 发布时间:2013-11-11 17:05

欢迎大家来到天天饮食,我们本期推荐的菜谱是由屈浩大师做的辣炒拼葱爆羊肉,现在已经是冬季了,需要一些温性的食物来帮助我们抵御严寒,所以这个时候吃羊...

关键词: 天天饮食   屈浩   炒拼葱爆羊肉  

20131108天天饮食菜谱:石万荣讲番茄虾仁的做法

20131108天天饮食菜谱:石万荣讲番茄虾仁的做法

已播放:949 次 发布时间:2013-11-08 12:00

虾仁营养非常的丰富,需要经常的食用,但是很多人都是水煮虾仁,觉得原汁原味更营养,但是这样的虾仁好吃么?那么虾仁怎么做好吃呢?本期天天饮食菜谱就教...

关键词: 天天饮食   天天饮食菜谱   石万荣  

20131106天天饮食面食:俞世清讲糯米烧卖的做法

20131106天天饮食面食:俞世清讲糯米烧卖的做法

已播放:159 次 发布时间:2013-11-06 12:12

烧卖是很多上班族的早餐必备食物,因为烧卖是早餐店买的多的食物,那么烧卖怎么做好吃呢?今天面点女王俞世清就来为我们讲讲糯米烧卖的做法,很多喜欢吃糯...

关键词: 俞世清   天天饮食   天天饮食面食  

20131105天天饮食:石万荣讲山药炒羊肉的做法

20131105天天饮食:石万荣讲山药炒羊肉的做法

已播放:157 次 发布时间:2013-11-05 11:24

石万荣大师再次来到天天饮食家常菜,他今天要为我们做一道菜,这道菜的名字就叫做山药炒羊肉,这道菜看着很简单,但是要想把羊肉的腥味给去掉,同时能将山...

关键词: 天天饮食   山药炒羊肉   石万荣  

20131104天天饮食:石万荣讲枣香栗子焖牛腩的做法

20131104天天饮食:石万荣讲枣香栗子焖牛腩的做法

已播放:414 次 发布时间:2013-11-04 11:19

枣香栗子焖牛腩你吃过么?这道菜一般作为婚庆使用的,寓意早生贵子,那么这道菜怎么做好吃呢?石万荣大师有绝招要教给我们,今天他带来了食材要在天天饮食...

关键词: 天天饮食   枣香栗子焖牛腩   石万荣  

20131104天天饮食菜谱:石万荣讲醋焖带鱼的做法

20131104天天饮食菜谱:石万荣讲醋焖带鱼的做法

已播放:410 次 发布时间:2013-11-04 11:04

欢迎大家关注我们天天饮食菜谱,我们今天要做一道好吃的家常菜,这道菜就是醋焖带鱼,很多人很喜欢吃带鱼,带鱼中的营养成分非常的好,但是如何才能做出一...

关键词: 天天饮食   天天饮食菜谱   石万荣  

20131101天天饮食面食:李铁刚讲酱炒意大利面做法

20131101天天饮食面食:李铁刚讲酱炒意大利面做法

已播放:556 次 发布时间:2013-11-01 11:22

欢迎来到天天饮食面食,我们今天的主题是面食,很多家庭将面条作为早餐食用,那么你都是如何做这面条的呢?我们今天的做法是酱炒意大利面,没听过吧,感觉...

关键词: 天天饮食   天天饮食面食   李铁刚  

20131031天天饮食菜谱:李铁刚讲井冈山豆皮的做法

20131031天天饮食菜谱:李铁刚讲井冈山豆皮的做法

已播放:448 次 发布时间:2013-10-31 11:12

李铁刚师傅是做菜的高手,他能将家常菜做成一道名菜,今天他带来的菜谱是井冈山豆皮,听起来是不是觉得更革命有关了,告诉你这就是井冈山的著名菜了,是不...

关键词: 天天饮食   天天饮食菜谱   李铁刚  

20131030天天饮食家常菜:李铁刚讲干锅虾的做法

20131030天天饮食家常菜:李铁刚讲干锅虾的做法

已播放:530 次 发布时间:2013-10-30 11:07

你爱吃虾么?如今是深秋时节,也是吃虾的好季节,所以一定要在做一锅虾给自己补一补,但是什么口味的虾好吃呢?今天李铁刚师傅来到了天天饮食家常菜,他有...

关键词: 天天饮食   天天饮食家常菜   李铁刚  

20131029天天饮食菜谱:李铁刚讲香锅鸡翅的做法

20131029天天饮食菜谱:李铁刚讲香锅鸡翅的做法

已播放:319 次 发布时间:2013-10-29 11:13

欢迎大家来到天天饮食菜谱,我们今天的菜谱是香锅鸡翅,大家肯定都吃过鸡翅,也有自己喜爱吃的口味,但是能把鸡翅做成一道美味的香锅可并不是那么容易的,...

关键词: 天天饮食   天天饮食菜谱   李铁刚  

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